Come si degusta il vino (guida per principianti)

Degustazioni è spesso intimidatorio per la maggior parte delle persone e non dovrebbe essere in quanto, alla fine, l'unica cosa che conta davvero è che se ti piace o no. Ecco alcuni suggerimenti rapidi per aiutarti a assaporare il gusto.
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Istruzioni

1. Osservare il vino. Is è chiaro e pulito o ha uno sguardo sereno ad esso? Il primo è di solito l'indicazione di buona vinificazione mentre il secondo potrebbe indicare che il vino è di qualità scadente.
   

   Il colore è anche un'indicazione di maturità. Vini bianchi giovani sono solitamente di colore pallido, mentre quelli più vecchi possono essere di colore giallo paglierino e sono più d'oro.
   

   vini rossi giovani sono scuri o violaceo mentre i vini rossi più grandi possono fare su un mattone o ambra colore rosso.
   

2. L'odore del vino. Il naso è molto più sensibile di quanto il vostro palato e questa sensibilità può aiutare a dirvi di più il sapore del vino che da solo berlo
   

   Verifica & quot;. Off & quot; odori. Ritiene l'odore del vino ammuffito o hanno un forte odore di aceto? Questa prima annusata non è quello di rilevare le sottili sfumature del vino, ma semplicemente per fare alcuni il vino non è andata male.
   

   Se il vino passa questo prima annusata, si vuole a inspirare profondamente, al fine di lasciate che il vostro naso provare tutte le varie sfumature del vino. Assaporare questo odore, come si va a sorseggiare il vino al punto 3.
   

3. Prendere un sorso di vino e tenerlo sulla lingua, respirare per aiutare a liberare il sapore del vino . Il peso del vino in bocca vi dirà se è leggero, medio, o corposo. E spiega anche come dolcezza molto, acidità, alcol e tannino che contiene. L'oggetto è per questi elementi di fondere insieme piuttosto che uno a dominante.
   

4. Rondine il vino. Il & quot; finitura & quot; di un vino descrive le sensazioni dopo il vino viene ingerito. Sarà spesso diverso da come il vino si è imbattuto in bocca, in modo da prendere nota. I sapori dovrebbero fermarsi per un po 'in bocca dopo il vino è stato ingerito; questo viene indicato come lunghezza. In linea generale, la durata di più, e meglio il vino.