Quale cibo ha avuto origine in Africa?

Si ritiene che il caffè abbia avuto origine negli altopiani dell'Etiopia, dove sarebbe stato scoperto per la prima volta da un capraio di nome Kaldi nel IX secolo. Il caffè fu introdotto nella penisola arabica nel XV secolo e si diffuse rapidamente nel resto del mondo.

Sorgo

Il sorgo è un cereale originario dell'Africa. È un alimento base per milioni di persone in Africa e in Asia e viene utilizzato per preparare pane, porridge, couscous e altri piatti.

Igname

Gli ignami sono un ortaggio a radice amidaceo originario dell'Africa. Sono un alimento base per milioni di persone in Africa e vengono utilizzati anche per produrre farina, amido e altri prodotti.

Okra

Il gombo è una verdura verde originaria dell'Africa. Viene utilizzato in zuppe, stufati e altri piatti.

Banane

Le banane sono un tipo di frutto originario dell'Africa. Sono uno dei frutti più apprezzati al mondo e vengono consumati freschi, cotti o essiccati.

Angurie

Le angurie sono un tipo di frutto originario dell'Africa. Sono un frutto rinfrescante e nutriente apprezzato dalle persone di tutto il mondo.