L'accompagnamento uno veramente indispensabile per marmocchi è una mostarda di buona qualità. Idealmente, dovrebbe essere uno stile tedesco senape piccante-dolce, ma un Digione integrale farà anche in un pizzico. Si può anche servire con stile americano giallo senape, se volete, anche se non è tradizionale e alcuni puristi potrebbero sghignazzare. A un pranzo all'aperto o altro raduno, può essere divertente per offrire una gamma di mostarde per gli ospiti tra cui scegliere.
Servire con crauti e altri piatti cavolo

Bratwurst e crauti vanno insieme come il burro di arachidi e gelatina. Il forte sapore del kraut taglia attraverso la ricca qualità carnoso di marmocchi. Altri piatti cavolo anche accoppiano bene con bratwurst, con la croccantezza delle verdure aggiungendo un buon gusto contrappunto. Cavolo è una componente importante della cucina tedesca così tali contorni sono culturalmente appropriati, anche. Provate un mucchio di insalata di cavolo fatta sia con aceto o maionese come si preferisce. Oppure scegliere un contorno di cavolo rosso saltati.
Coppia Con Le Patate

Le patate sono un altro importante verdura tedesco, e forniscono una piacevole cornice di amido per una varietà di sapori , tra cui il gusto sapido di marmocchi alla griglia o in padella. A un pranzo all'aperto cortile, servire i vostri marmocchi accanto ad una pallina di insalata di patate, sia in stile americano con maionese o in stile tedesco, caldo con l'aceto. Si può anche preparare frittelle di patate grattugiate e servirli fianco marmocchi. Se questo è troppo lavoro, le patate tagliate semplicemente arrosto in forno e servire come contorno.
Opzioni Pane

Bratwurst sono di solito troppo grande per stare in una norma panino hot dog; se riesci a trovare rotoli specifici Monello, attraverso tutti i mezzi li usa. Se non è possibile, panini panino in stile francese o di altri panini croccanti rettangolari farà. In Germania sarebbero serviti in un piccolo rotolo chiamato Brotchen
o semmel
rotolo. E 'anche tipico per servirli accompagnati da fette di pumpernickel, segale o altro sostanzioso pane scuro.