Cosa sono i cholota contenenti Kirsch e Cointreau?

I cioccolatini contenenti Kirsch e Cointreau sono tipicamente riempiti con una ganache a base di questi liquori. La ganache è una miscela di cioccolato e panna e, se aromatizzata con liquori, può creare un profilo aromatico ricco e complesso. I cioccolatini ripieni di ganache al Kirsch e al Cointreau vengono spesso gustati come dessert o dopo cena e possono anche essere abbinati ad altri liquori o vini.