L’olio da cucina normale può sostituire l’oliva nella preparazione delle sardine spagnole?

L'olio d'oliva è tradizionalmente utilizzato nella preparazione delle sarde spagnole perché conferisce al piatto un sapore e un aroma unici. È anche un'opzione più salutare rispetto ad altri oli da cucina poiché è ricco di grassi monoinsaturi, antiossidanti e composti benefici che contribuiscono al gusto caratteristico delle sardine spagnole. D'altra parte, i normali oli da cucina come l'olio vegetale o l'olio di canola potrebbero non fornire lo stesso profilo aromatico e gli stessi benefici per la salute dell'olio d'oliva e potrebbero compromettere la qualità complessiva del piatto.

Pertanto, se stai preparando le sarde spagnole, è meglio usare l'olio d'oliva per garantire il gusto autentico e l'esperienza culinaria associata a questo piatto tradizionale.