Perché gli ebrei mangiano carne di maiale e carne di scaffale?

Gli ebrei non mangiano carne di maiale o crostacei. Questo perché questi animali sono considerati impuri secondo le leggi alimentari ebraiche, esposte nella Torah.

Ecco alcuni passaggi specifici della Torah che vietano il consumo di carne di maiale e crostacei:

Levitico 11:7-8: "E il maiale, poiché ha l'unghia spartita e ha i piedi forbiti, ma non rumina, sarà per voi impuro. Non mangerete la loro carne e non toccherete i loro corpi morti".

Deuteronomio 14:10-11: "E di quelli che sono nelle acque, potrete mangiare tutti quelli che hanno pinne e scaglie. Ma tutto ciò che è nei mari e nei fiumi che non ha pinne e scaglie, degli animali che brulicano delle acque e degli esseri viventi che sono nelle acque sono per voi un abominio».