Informazioni su The alimentari etnici di Panama

Panama, una stretta striscia di terra che separa l'America centrale dal Sud America, è un luogo di culture diverse, con una popolazione costituita da nativi indiani, spagnoli, cinesi, italiani e greci. Con un mix di cucina tradizionale e di influenza europea, i gusti di Panama si sono sviluppate in ricchi piatti a livello globale di ispirazione. La sua vicinanza al mare mantiene una varietà di pesce si fa strada in molte ricette, in combinazione con una abbondanza di verdure fresche ed erbe.
L'abbondanza di pesci e del gioco

  • Cibo tradizionale a Panama è pesante di proteine ​​per l'abbondanza di pesce e selvaggina. Utilizzato spesso in zuppe e stufati e accompagnato da piantaggine, questi piatti sono semplici ricette; ricco, abbondante e di riempimento. Alcuni preferiti sono sancocho, uno stufato piccante preparato con pollo e il tubero & # XF1; am & # xE9 ;, e arroz con pollo, un piatto di pollo abbondante e saporito servito con riso, capperi e piselli

    fritto Alimenti

  • cibo fritto è comune a Panama. Panamensi godono hojaldras, una ciambella preparata da pane fritto che viene cosparsa di zucchero a velo e banana fritta, una varietà di banane che si mangiano come le patate. Piantaggine sono serviti da quasi tutti i ristoranti e la strada del fornitore, nonché occasione di manifestazioni sportive.
    Frutta tropicale

  • Con l'abbondanza di frutta tropicale, panamensi godere frullati tropicali , chiamato chichi, con ananas e papaia. Venditori ambulanti in tutta la città li rendono immediatamente disponibili in qualsiasi momento.
    Panamensi Tamales

  • Tamales servita a Panama sono diverse da quelle che avremmo tipicamente trovare in Messico, che vengono avvolti con bucce di mais. A Panama, tamales sono pieni di carne di maiale o di pollo e spezie, e poi avvolto in una foglia di banana e bollito. Un altro ottimo contorno è ceviche; pesce marinato in calce - che cuoce in realtà il pesce -. e poi condito con cipolle e peperoni
    Influenza Globale

  • influenza Global fornisce una vasta gamma di gusti esotici, tra cui kebab, un alimento tradizionale del Medio Oriente, con carne di maiale, pollo o manzo, venduti dai venditori nei mercati caraibici caratteristici. Questo pasto è in genere seguito da yucca fresco al vapore con un lato di tipo chimichurri salsa.
    Bevande per adulti

  • Nella maggior parte dei stabilimenti alimentari, i clienti troveranno il seco, un alcool distillato dalla canna da zucchero e servito con latte e ghiaccio. Ma il più popolare bevanda alcolica a Panama continua ad essere una birra fredda, che si inserisce questo ambiente caldo tropicale.