Dove puoi comprare la curcuma?

* Negozi di alimentari: La curcuma viene generalmente venduta nel reparto spezie della maggior parte dei negozi di alimentari. Si può trovare sia macinato che intero.

* Negozi di alimenti naturali: I negozi di alimenti naturali offrono spesso una più ampia varietà di prodotti a base di curcuma, tra cui radice di curcuma fresca, estratto di curcuma e tè alla curcuma.

* Rivenditori online: La curcuma è disponibile anche online presso vari rivenditori. Questa è una buona opzione se stai cercando un tipo o una varietà specifica di curcuma che potrebbe non essere disponibile nei negozi vicino a te.

Ecco alcuni consigli per acquistare la curcuma:

* Scegli la curcuma biologica: La curcuma biologica viene coltivata senza l'uso di pesticidi ed erbicidi, quindi fa bene alla salute.

* Cerca la curcuma fresca: La radice di curcuma fresca dovrebbe essere soda e avere un colore arancione brillante. Evita la curcuma secca, avvizzita o che presenta segni di muffa.

* Conserva correttamente la curcuma: La curcuma deve essere conservata in un luogo fresco e buio. La curcuma macinata può essere conservata fino a sei mesi, mentre la radice intera può essere conservata fino a due settimane.