Puoi mangiare il frutto crudo del Noni?

Il frutto del noni (Morinda citrifolia) è un frutto piccolo e irregolare originario del sud-est asiatico. Ha un odore forte e sgradevole e un sapore amaro. Sebbene il frutto del Noni venga talvolta utilizzato nella medicina tradizionale, generalmente non è considerato sicuro da mangiare crudo.

Il frutto acerbo del noni contiene alti livelli di un composto chiamato annonacina, che può causare danni neurologici negli esseri umani. I livelli di annonacina diminuiscono con la maturazione del frutto, ma anche i frutti di noni maturi possono contenere tracce di annonacina. Inoltre, il frutto del noni contiene altri composti che possono causare disturbi di stomaco, vomito e diarrea.

È meglio consumare il frutto del noni solo se è stato trattato per rimuovere l'annonacina. Il frutto del Noni trasformato può essere trovato sotto forma di succhi, frullati e integratori.