Quali cibi mangiano i vietnamiti a colazione?

I vietnamiti hanno una cultura della colazione varia e deliziosa, con una vasta gamma di piatti e ingredienti. Ecco alcuni popolari cibi vietnamiti per la colazione:

1. Pho (zuppa di noodle):Pho è una classica zuppa di noodle vietnamita fatta con brodo di manzo o pollo, spaghetti di riso, erbe e spezie. Viene tipicamente servito con spicchi di lime, germogli di soia e salsa hoisin.

2. Banh mi (panino con baguette vietnamita):Banh mi è un popolare cibo da strada fatto con una baguette croccante ripiena di vari ingredienti salati come maiale alla griglia, patè, pancetta di maiale croccante, verdure in salamoia e una varietà di salse.

3. Goi cuon (involtini primavera freschi):i Goi cuon sono involtini primavera freschi realizzati con sottili involucri di carta di riso riempiti con vari ingredienti come gamberetti, maiale, erbe e verdure. Solitamente vengono immersi in una salsa agrodolce.

4. Bun cha (maiale alla griglia con noodles):Bun cha è un piatto composto da polpette di maiale alla griglia, spaghetti di riso, erbe e verdure. Viene tipicamente servito con una salsa da immersione.

5. Xoi (riso appiccicoso):Xoi è un tipo di riso appiccicoso che viene spesso consumato a colazione. Può essere condito con vari ingredienti come fagioli mung, arachidi o carne.

6. Trung (uova):le uova sono un alimento comune per la colazione in Vietnam. Possono essere cucinati in vari modi:fritti, bolliti o trasformati in frittate.

7. Cafe sua da (caffè freddo con latte):Cafe sua da è un popolare caffè freddo vietnamita preparato con caffè forte, latte condensato e ghiaccio.

Questi sono solo alcuni esempi dei tanti deliziosi piatti per la colazione apprezzati dai vietnamiti.