Un classico accompagnamento pasto giamaicano, riso e piselli paio perfettamente con la scossa marinata piccante. Questo semplice piatto è realizzato con riso basmati, latte di cocco e del rene fagioli, che sono comunemente chiamati i piselli in Giamaica. Cocco raffreddamento L'abbondante del riso permette di continuare a mangiare, nonostante la spezia da dietro le quinte, mentre l'imballaggio di proteine ​​e fibre. Gettare questo semplice lato insieme, mentre le ali di pollo sono grigliate o la cottura, e avrete un pasto completo in pochissimo tempo.
Sott'aceto Peperoni

Nessuna esperienza cretino pollo è autentico senza qualche peperoni sottaceto piccanti a prendere il calore di una tacca. Preparare i semplici sottaceti da soli, usando aceto bianco, bacche di pimento, il sale, lo zucchero e le vostre peperoncini preferite o acquistare questo condimento piccante per servire insieme il vostro pasto. Cospargete qualche goccia di salsa dolce e piccante sulle tue ali cretino, o prendere alcune peperoni dal vaso per aggiungere un calcio per le ali mentre si mangia.
Yams e Plantains

patate dolci canditi funzionano bene con pollo jerk per creare un contrasto tra dolce e piccante. Facile fare alla griglia in un foglio o al forno, questo lato versatile richiede poco lavoro di preparazione e di pochi ingredienti, come la cannella, zucchero di canna, sale e il burro. Cuocere, a differenza di banane, devono essere cotti prima di mangiare. In Giamaica, maturi, banane molli sono fette, fritti e serviti come contorno dolce e salato. Entrambi i platani e patate dolci sono versatili e possono essere fritte, bollite o alla griglia per servire con le ali.

Stagionali verdure

I fagiolini e le carote sono due verdure estive che complemento un pasto saporito di pollo jerk. Li Preparare semplicemente stufatura o vapore. Fare un lato freddo, come insalata di cavolo con una marinata cremoso fresco e forte scricchiolio cavolo. Perché cavolo è disponibile l'anno = tutto, da questo lato, tradizionalmente estate può soddisfare il vostro pasto in qualsiasi momento dell'anno.