Quale paese ha prodotto per primo il cioccolato?
Il cioccolato è originario della Mesoamerica, la regione culturale che comprende gli attuali Messico, Belize, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica e Panama. Le prime testimonianze del consumo di cioccolato risalgono al XIX secolo a.C., quando la civiltà Olmeca lo utilizzava nei rituali. Anche le civiltà Maya e Azteche usavano il cioccolato come bevanda cerimoniale e come valuta.
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