Kaip padaryti, kad Pusė Sour druskingo (5 žingsniai)

"Kada nors troško vieną iš tų super raibuliuoti NY Deli pusė rauginti marinuoti agurkai, bet negalėjo eiti į Deli? Štai receptas, kad pusė rauginto marinatai namuose taip gerai, kaip bet bufetas ir jie super paprasta.
Ko jums reikia
1 kvorta jar arba dubuo
1/4 puodelio košerinio arba marinuojant druskos < Br> 1 šaukštas ėsdinimo prieskoniai
2 ar 3 skilteles česnako, supjaustyti griežinėliais
ėsdinimo agurkai užpildyti stiklainį
3 puodeliai vandens maždaug
instrukcijos

1. Jei pirmas žingsnis pusė rauginto marinatai yra įdėti druskos į 3 puodeliai vandens ir maišykite, kol druska ištirps.
   

2. Vieta nuplauti agurkus į stiklainį kartu su česnakais ir prieskoniais , Jūs beveik jau padaryta su puse rauginto marinatas receptas, aš jums sakiau, tai buvo lengva!
   

3. Supilkite sūraus vandens mišinį į stiklainį iki tokio lygio, kuris apima agurkus. Jei reikia pridėti daugiau vandens. Jei agurkai plūduriuoti, sveria juos švariu stiklu ar dubenėlį. Jie turi būti įtrauktos į vandenį, bet, kad yra veikiami supus. Nėra nieko blogiau, nei supuvę puse rauginto marinuotais agurkais!
   

4. Cover laisvai su popieriniu rankšluosčiu, ne plomba. Tegul sėdi ant nuo 3 iki 4 dienų skaitiklis. Norite pamatyti mažai burbuliukai formą, tai reiškia, kad jūsų pusę rauginti agurkai yra fermentuojant ir receptas vyksta gerai.
   

5. Perkelti į šaldytuvą ir chill ir jūs tai padarė! Jūs padarė pusę rūgštus marinatai.