Kodėl kukurūzai išeina sveiki, bet jūs tiesiog žinote, kad juos sukramtėte?

Kukurūzų branduoliai paprastai neišeina sveiki juos sukramčius. Kukurūzų branduoliai sudaryti iš kieto išorinio apvalkalo ir minkšto, krakmolingo vidaus. Kramtant kukurūzus, suyra kietas išorinis lukštas, o minkštas vidus atsilaisvina. Būtent tai suteikia kukurūzams būdingą skonį ir tekstūrą. Jei kukurūzų branduoliai nėra tinkamai sukramtyti, jie gali įstrigti dantyse ar gerklėje, o tai gali būti nepatogu ar net pavojinga.