Kiek laiko galima laikyti nešaldytas salotas su salotomis ir pupelėmis?

Salotos ir pupelės yra greitai gendantys maisto produktai, kurie gali greitai sugesti, jei jie nėra šaldytuve. Laikas, per kurį salotos su salotomis ir pupelėmis gali būti laikomos nešaldytos, priklausys nuo aplinkos temperatūros.

Paprastai salotos su salotomis ir pupelėmis neturėtų būti laikomos nešaldytos ilgiau nei 2 valandas kambario temperatūroje (70 °F ar aukštesnėje). Jei temperatūra aukštesnė, pavyzdžiui, karštą dieną, po 1 valandos salotas reikia išmesti.

Kad salotos su salotomis ir pupelėmis išliktų šviežios ilgiau, geriausia jas laikyti šaldytuve. Tinkamai laikomas šaldytuve salotos gali būti laikomos iki 3 dienų.