Koks yra tortilijos ingredientas?

Pagrindinis tortilijų gaminimo ingredientas yra masa harina, ypatinga smulkių miltų rūšis, gaminama iš džiovintų ir maltų kukurūzų. Kiti antriniai ingredientai gali būti druska, vanduo, kepimo milteliai ir neprivalomi prieskoniai, pavyzdžiui, sviestas ar taukai.