Virinama savo kiaušinius. Place 8 kiaušinius puode taip, kad jie tilptų į vieną sluoksnį. Supilkite pakankamai šaltą vandenį į keptuvę visiškai panerti kiaušinius. Įdėkite dangtelį ant keptuvėje ir užvirkite per didelio karščio.

"Išjungti šilumą, kai vanduo buvo užvirinti ir tegul kiaušiniai stovi, padengti, už 3 min. 3-ąją minutę perkelti kiaušinius į ledo vandens dubenėlį siekiant sustabdyti gaminimo procesą. Leiskite atvėsti maždaug nuo 10 iki 15 minučių.
Pašalinti iš kiaušinių lukštai kruopščiai pilingas išlaikyti juos nepažeistas.

Pasidalinkite savo žemės dešrų mėsą svaras į 8 lygias dalis ir priploti vienas iš dviejų sluoksnių polietileno plėvele, kol norimas plonumas yra pasiektas. Kiekvienas dalis turėtų būti pakankamai padengti visą kiaušinį didelis. Nuimkite viršutinį sluoksnį polietileno plėvele ir padėkite žinutę centre kiaušinį. Atsargiai suvyniokite rūkytų mėsos aplink kiaušinį, todėl kraštus kartu. Wrap polietileno plėvele saugiai aplink kiekvieną kiaušinį ir padėkite į šaldytuvą 15 iki 20 minučių.

Pridėti miltų į dubenį, įveikti du kiaušinius su pienu purslų į antrąjį dubenėlį ir pridėti džiūvėsėliai į trečią. Kailis kiekvienas kiaušinis pirmiausia miltuose, tada panardinkite ją į kiaušinių masę ir galiausiai įdiegti jį džiūvėsių, danga visiškai. Šaldyti dar 15 minučių.

Šilumos Frytownica arba puode alsuoja pakankamai naftos panerti į kol jie virėjas kiaušiniai ir įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių pagal Celsijų. Atsargiai mažesnės du Scotch kiaušiniai į karštą aliejų ir kepkite apie 2 minutes arba iki auksinės rudos spalvos. Pašalinti Scotch kiaušinius iš aliejaus ir padėkite ant aušinimo grotelių virš kepimo skardos.

kepti virtus kiaušinius į maždaug 10 minučių orkaitėje. Pašalinti Scotch kiaušinius iš orkaitės ir patiekite iš karto, o trynys yra karštas ir sloga.