"Net jei tepalas keptuvę, mažai -carb krekingo tešla greičiausiai bus iškepti teisę į jį. Norėdami išvengti būtinybės Dantis savo krekerių nuo kepimo skardos, linija keptuvę su kepimo popieriumi ar nonstick visos linijinės, kuri yra prieinama virtuvės reikmenų parduotuvėse. Kiti naudingi dalykai turėti po ranka yra maisto procesorius, maišymo dubuo, matavimo puodeliai ir šaukštu arba mentele. Jei neturite maisto procesorius, patraukti trintuvė arba microplane. Žanrai Paprasti Ingredientai

Galite kepti šviesos, erdvus traškučiais naudojant tarkuotą sūrį, pavyzdžiui, parmezanu , čederio arba manchego kaip vienintelis ingredientas. Jei norite daugiau krekingo panaši medžiaga į savo krekingo, jums reikia pridėti šiek tiek išplaktus kiaušinius įpareigoti viskas kartu ir mažai angliavandenių ingredientų urmu jį. Kai kurie pavyzdžiai yra kapotų migdolų ar riešutų; riešutų miltai arba rupiniai, pavyzdžiui, linų miltai; baltymų milteliai; Visa arba kapotų saulėgrąžų arba linų sėklos. Pridėti šviežios prieskoninės žolės, pavyzdžiui, rozmarinų ar bazilikų ir jūsų mėgstamų prieskonių.
Making Įsilaužėlis Tešlos

labai paprastas mažai angliavandenių krekingo gali būti su 1 dalimi vandens, 2 dalys sūrio ir 4 dalys sėklų arba riešutų miltai. Jūs galite pridėti šiek tiek sumuštas kiaušinių, jūros druska ir maltos žolelių, pavyzdžiui, rozmarinas, čiobreliai ar petražolių pridėtinės skonio. Sumaišykite visus ingredientus savo dubenėlį, maišant, kol jis pasiekia minkštos tešlos konsistencijos. Forma tešlą į kamuolį ir pasukite jį ant kepimo popieriumi jūs ketinate naudoti linija kepimo skardos. Paspauskite tešlą rankomis arba vyniotinis su kočėlas ją sukurti plonas, net lapą. Plonesnis gausite tešlą, geriau krekingo bus.
Kepimo Low-Carb Krekeriai

Kai tešla plona kaip norite, iškirpti krekerių. Naudokite slapukų arba sausainių pjaustytuvas arba aštriu peiliu. Perkelkite pergamentą su išpjova krekerių ant kepimo skardos. Pabarstykite juos su druska, jei reikia ir kepti maždaug 10 iki 15 minučių krekerių krosnyje, kad buvo įkaitintą iki 350 ar 375 laipsnių pagal Celsijų. Jūs galite apversti krekeriai įpusėjus kepimo procesui ir leidžia jiems kepti, kol jie pasiekia norimą Traškumas. Norėdami sukurti itin traškūs Low-Carb krekerių, išjunkite orkaitę po paskirto laiko ir leiskite jam atvėsti 15 minučių prieš dedant virti krekingo atgal į orkaitę maždaug vieną valandą.