Kaip padaryti, kad braškių uogiene: konservų receptai (6 žingsnių)

"ryškiai raudonos ir pilnas vitamino C, braškės yra mylimi visame pasaulyje. Jų sezono yra nuo balandžio iki liepos, bet jūs galite mėgautis braškių visus metus iki konservų juos uogiene mėgautis ant sausainių ar skrudinta duona.
Ko jums reikia
2 1/2 kvortos Braškės (10 puodelius) < Br> 3 šaukštai. citrinos sulčių

3 puodeliai cukraus
3 puodeliai medaus
instrukcijos

1. Nuplaukite braškes ir nusausinkite juos. Pašalinti stiebų, ir ketvirtadalis braškes.
   

2. "akcijų puodą, ar didelis puodas, Derliaus braškių, cukraus ir medaus. Jei jums patinka jūsų uogienė mažiau stambusis, jums gali tekti šiek tiek sutrinkite braškes. Mišinį užvirti, ir leiskite jam virkite lygiai aštuonias minutes, nuolat maišydami. Nuimkite braškių uogiene nuo karščio.
   

3. Sudėkite citrinos sultis į braškių uogiene.
   

4. Šaukštas uogienės į sterilizuotus stiklainius konservų, paliekant 2/1 colio erdvės tuo indo viršuje. Naudojant piltuvą jar neleis išsiliejimo į stiklainį ratlankio. Apsaugokite sterilizuoti dangteliai ant stiklainius.
   

5. "apdoroti braškių uogiene skardinės 10 minučių verdančio vandens vonioje Canner. Išimkite įstrigusį iš Canner, ir leisti stiklainiai ilsėtis ramiai kambario temperatūroje per naktį. Stiklainiai turėtų pradėti ruonių po kelių valandų.
   

6. Etiketė kiekvieną stiklainį su turiniu ir konservų datą. Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, pavyzdžiui, kol bus paruošta sandėliukas naudoti.