Kaip iškepti Chayote (8 Žingsniai)

Nors chayote skvošas turi egzotišką skambus pavadinimas, savo forma atitiktų, tai ne problema mailius. Chayote yra gimtoji į Meksiką, kur jis pirmą kartą buvo auginamos Actekai. Tai skleisti savo kelią į Lotynų Ameriką, rodomi įdaryti virta, kepta ir skrudinti. Sautéing iškelia subtilų skonį Skvošas. Dėl užkandis Štai šiek tiek skiriasi, tarnauti trapumą, giliai keptas chayote su Ranch kritimo, salsa ar aštrus, pomidorų pagrindu salotų padažu.
Ko jums reikia
peilis
pjaustymo lenta

šaukštu
aliejaus

sensacijų keptais

  1. Nuplaukite chayote ir paglostyti sausas. Supjaustykite jį per pusę. Sėkla taip pat turėtų dalyti perpus be daug kovos. Nuimkite su šaukštu sėklą. Jei oda yra šiek tiek sunku, nulupkite ją naudojant aštrų peilį. Tačiau, daugeliu atvejų galite palikti ant odos. Supjaustykite, kauliukai ar supjaustyti dideliais gabalėliais.

  2. Šilumos virš vidutinės-didelės ugnies keptuvėje. Pridėti virimo naftos dėmės. Kai aliejus pradeda švytėti, pridėti chayote moliūgai.

  3. "Virkite, kol moliūgai virsta šiek tiek tamsesnis ir kūnas lengvai pradurti šakute, bet ne minkšti, apie 10 iki 30 minučių priklausomai nuo to, kaip stora Skvošas yra sumažinti.
    skanų giliai keptas

    1. kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite moliūgai. Supjaustykite jį per pusę ir išsemti su šaukštu sėklą. Nulupkite Skvošas, jei oda yra kietas, kitaip palikti jį, tada supjaustyti griežinėliais net.

    2. Įdėkite gerą saują miltų plokštelės kartu su prieskoniais, pavyzdžiui, kmynų, Juodieji pipirai , česnakai ar svogūnai milteliai, druska ir pipirais. Taip pat galite naudoti alaus ar tempura tešlą vietoj gilinimo jį miltų.

    3. gilinti chayote skiltelės prieskoniais miltų arba kritimo į tešlą. Jei naudojamas tešlą, leiskite perteklių tešlą lašelinę atgal į dubenį, kai jūs artimųjų skiltelės.

    4. Šilumos naftos į giliai gili keptuvė, kol jis pasiekia 375 laipsnių Celsijų. Nuleiskite chayote skiltelės į gruzdintuvės žnyplėmis arba įdėti juos į krepšelį gili keptuvė ir nuleiskite į krepšį į aliejumi. Negalima minios gruzdintuvę ar temperatūra nukrinta per daug ir jūsų chayote taps neplautas.

    5. mailius nuo 4 iki 5 minučių chayote arba iki auksinės rudos spalvos. Skonis testas gabalas, kad jūs žinote, jei jums reikia pridėti arba atimti minutę į keptuvėje metu.