Morkos brokoliai bulvės ir sparagos tinka podagrai?

Podagra yra uždegiminio artrito tipas, kurį sukelia šlapimo rūgšties kristalų kaupimasis sąnariuose. Tam tikri maisto produktai gali prisidėti prie podagros vystymosi ir progresavimo. Morkos, brokoliai ir šparagai yra visos daržovės, kurios paprastai laikomos saugiomis ir tinkamos žmonėms, sergantiems podagra. Tačiau žinoma, kad bulvės, ypač baltosios bulvės, turi didesnį glikemijos indeksą ir gali padidinti cukraus kiekį kraujyje. Kai kurie podagra sergantys asmenys gali būti jautresni šiam poveikiui, todėl rekomenduojama saikingai ir kontroliuoti porcijas. Vis dar būtina laikytis subalansuotos ir maistingos mitybos, tačiau podagra sergantys asmenys turėtų apriboti arba vengti maisto produktų, kuriuose yra daug purinų – natūralių medžiagų, kurios organizme skyla į šlapimo rūgštį. Maisto produktus, kuriuose gausu purinų, pavyzdžiui, raudoną mėsą, organų mėsą, tam tikras jūros gėrybes (pvz., sardines, midijas, ančiuvius) ir alkoholį, ypač alų, reikia vartoti saikingai arba jų visai vengti, kad podagra būtų veiksmingai gydoma.

Apskritai morkos, brokoliai ir šparagai yra tinkami daržovių pasirinkimas žmonėms, sergantiems podagra, o bulves, ypač baltas bulves, reikia vartoti saikingai. Visapusiška mityba kartu su maisto produktų, kuriuose gausu purinų, ribojimu ir skysčių išlikimu, yra labai svarbus podagros gydymui ir paūmėjimų mažinimui. Norint veiksmingai gydyti podagrą, būtina pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu arba registruotu dietologu dėl asmeninių mitybos rekomendacijų.