Kaip padaryti, kad Mažas kepalėlius duonos (14 veiksmus)

Ar jūs darysite greitai duonos arba prisikėlusį mielių duona, jūs neturite padaryti vieną didelį kepalą. Vietoj to, jūs galite sekti šiuos patarimus, kad šiek tiek duonos kepalus. Mažos duonos padaryti tobula individualių porcijas ar namų dovanų per šventes. Čia galite rasti mini kepalas keptuvės daugelyje parduotuvių, kurios parduoda kepimo keptuvės. Turėkite omenyje, kad jūsų duona bus virėjas daug greičiau mažesnio lėkštę, todėl reikia atidžiai sekti jūsų duonos kepalus, o jie maisto ruošimui.
Ko jums reikia
4 ar 5, mini kepalas keptuvės (1 1/2 colių pločio 4 colių ilgio)
virimo purkštuvu
Orkaitės
Virtuvinės svarstyklės
2/3 puodelio šilto vandens 1 šaukštelis cukraus

1 pakelis sausų mielių akimirksniu

1 šaukštelis druskos
12 uncijų duonos miltai
Ekstra miltai ar Kukurūzų miltai `o už dulkes kepalas keptuvės ir minkymo paviršiaus
2 maišymo dubenys
Indų rankšluostį, sudrėkintą
Aušinimo stovo

Instrukcijos

1. vienu dubenyje sumaišykite cukrų, vandenį ir mieles. Leiskite pastovėti 10 minučių --- reikia fizzing.
   

2. Naudoti virtuvės skalės iš 12 uncijų miltų. Miltai turi būti matuojamas pagal svorį, o ne pagal tūrį, nes ji gali įsikurti.
   

3. antrą dubenyje sumaišykite druską ir miltus.
   

4. " Lėtai maišykite miltus ir druskos mišinį į vandenį, cukrų ir mielių mišinį, kol tešlos formas priešininką. Jums gali tekti pridėti daugiau miltų šaukštą metu taip, kad kamuolys yra ne per lipni dirbti.
   

5. Lengvai dulkes darbo paviršių su miltais. Minkyti tešlą kamuolį 10 minučių ant miltais pabarstyto paviršiaus.
   

6. Uždenkite tešlos su drėgnu rankšluosčiu kamuolio ir įdėti jį į šiltą vietą už vieną valandą, kad jis didės. Tai turėtų padvigubėti urmu.
   

7. "Punch tešlą žemyn į centrą, tada padalinti tešlą į keturias ar penkias mažais gabaliukais, priklausomai nuo kepalo mini keptuvės turite skaičiaus.
   
   

8. Spray mini kepalas keptuvės su virimo purkštuvu ir dulkių vidų su miltais ar Kukurūzų miltai `o.
   

9. " Shape kiekvieną kepalą į kamuolį ir padėkite vienas mažas kukulis į kiekvienos mini kepalas keptuvės.
   

10. Uždenkite keptuvės su drėgnu rankšluosčiu ir palikti juos šiltoje vietoje vieną valandą, kol tešla padvigubėjo urmu dar kartą.
    
    

11. Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių pagal Celsijų.
    

12. Įdėkite duonos kepalus į krosnį ir pasukite orkaitės temperatūrą iki 425 laipsnių.
    
    

13. kepti mini kepalus 15 minučių 425 laipsnių.
    

14. Pašalinti keptuvės iš orkaitės ir leiskite atvėsti keptuvės penkias minutes prieš pašalinant duonos aušinimo stovo baigti aušinimo. Patiekti visą arba griežinėliais.