Ar galima lėkštes dėti į šaldiklį?

Daugumą plokščių galima įdėti į šaldiklį, jei jos pagamintos iš medžiagų, kurios gali atlaikyti žemą temperatūrą. Kai kurios medžiagos, pavyzdžiui, stiklas ir keramika, gali įtrūkti veikiant šalčiui, todėl prieš užšaldydami būtinai peržiūrėkite gamintojo nurodymus.

Štai keletas patarimų, kaip užšaldyti lėkštes:

- Naudokite tvirtas lėkštes, pagamintas iš patvarių medžiagų, tokių kaip porcelianas arba keramikos dirbiniai.

- Stenkitės neužšalti įtrūkusių ar pažeistų plokščių.

- Padėkite lėkštes ant lygaus paviršiaus į šaldiklį, pvz., kepimo skardą ar lentyną, ir įsitikinkite, kad jos nesiliečia viena su kita.

- Neperkraukite šaldiklio lėkštėmis, nes tai gali sukelti temperatūros svyravimus ir įtrūkimus.

- Jei šaldote daug lėkščių, sudėkite jas tarp vaškuoto popieriaus lapų arba plastikinės plėvelės.

- Kai plokštes paruošite naudoti, prieš naudodami leiskite joms keletą minučių atitirpti kambario temperatūroje.

Vadovaudamiesi šiais patarimais galite saugiai ir lengvai užšaldyti lėkštes.