Be vieno silikono puodelio per kiaušinį, jums taip pat reikia:.

Jūs taip pat gali pridėti prieskonių, pavyzdžiui, druska ir pipirais, aštriu padažu ar žolelių į puodelį prieš brakonieriavimą. < Br>
Kaip brakonieriauti

Fill puodą ar keptuvę maždaug 2 colių vandeniu ir padėkite jį ant virš vidutinės-didelės ugnies degiklis, kol jis ateina į užvirti. Kiaušiniai bus virėjas greičiau į verdantį vandenį, tačiau jūs rizikuojate vandens šlepsintis į puodelius.

Tuo tarpu, tepalas kiekvieno kiaušinio puodelis su purkštuvu, sviesto arba aliejaus. Šis žingsnis yra raktas - ji leidžia virti kiaušinių slydimo lengvai ir daro greitai valymas. Jei norite pridėti prieskonių, įtraukti juos dabar. Palieskite dėl metalo arba stiklo dubenėlį ratlankio kiaušinį pertrauka lukštais ir kreko jį į silikono puodelio. Laikydami kiaušinį mažai virš puodelio neleidžia trynį nuo sudužimo.

Atsargiai nuleiskite kiekvienam puodeliui į vandenį naudojant kiaurasamčiu. Negalima perpildyti puodą. Kiekvienas puodelis turėtų turėti kambarį šiek tiek judėti.

padengti gaudyklė puodą garo ir virėjas kiaušinių viršuje.
Kai kiaušiniai Priimta

Pradėti kiaušinius tikrinti po 3 minučių , Baltieji turėtų būti įsteigtas, bet trynys vis dar turėtų būti sloga, praneša Maisto Safety.gov, JAV departamento Sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų padalinys. Kiaušiniai turi būti minkštas apvirtas po 4 ar 5 minutes. Sunku brakonieriavimas paprastai trunka 6 minutes ar ilgiau. Brakonieriavimas trunka ilgiau metrų aukštyje, todėl jums gali tekti pridėti minutę ar daugiau kepimo laiką. Švelniai prod trynį su šaukštu įvertinti savo doneness.

Pašalinti puodeliai per kiaurasamčiu. Kai vanduo gali kauptis ant kiaušinio. Pakreipkite puodelį nutekėti, ar švelniai nuvalykite vandeniu su popieriniu rankšluosčiu. Jei kiaušinis ne išsitraukti lengvai slysti peiliu aplink krašto atlaisvinkite ją
privalumai ir trūkumai

Argumentai:. Brakonieriavimo kiaušinį į esančius puodelio yra lengviau nei tradicinės brakonieriavimas, kurioje kiaušiniai virti tiesiogiai verdančio vandens ir gali lengvai byrėti. Tradicinėje brakonieriavimas, kai virėjai užpilkite nedidelį kiekį acto į vandenį, kad kiaušinį kartu, kuris gali duoti kiaušinio šiek tiek rūgštaus skonio. Naudodami silikono kiaušinio puodelis, jums nereikia pridėti nieko į vandenį. Šis metodas taip pat leidžia jums lengvai sutrypti daug kiaušinių vienu metu

Trūkumai:. Kai Diners ataskaita aptikti šiek tiek nemalonų skonį kiaušinių virti silikono. Šis metodas taip pat trunka ilgiau nei brakonieriavimo kiaušinį tiesiai į vandenį, mikrobangų arba brakonieriavimo lėkštę.