Kaip Hard virti kiaušiniai, todėl jie nusilupa

"Nesvarbu, ar esate virimo vieną kiaušinį mėgautis per pusryčius ar keliolika kiaušinius į velnio ir padeda bendrovei, jūs tikrai susierzinsite jei kiautais arba membranos lazdelės kiaušinio baltymas ir daro savo kiaušinį nepatraukli, vienkartiniai netvarka. Dėl nuolat malonus, lengvas žievelės kiaušinių, naudokite kiaušiniai perkami savaitę iš anksto, nes švieži kiaušiniai yra sunkiau žievelės. Jei tai neįmanoma, vis tiek galite paruošti kiaušinius taip, kad turėtų supaprastinti šveitimas procesą.
Ko jums reikia
Bowl
puodą su dangčiu

Virtuvės laikmatis

instrukcijos

1. Įdėkite kiaušinius ant stalviršio dubenį ir palikite kambario temperatūroje dvi valandas.
   

2. "Nuleiskite kiaušiniai švelniai į puodą ir padengti juos su vandeniu. Vieta puodą ant viryklės nustatytas didelio karščio.
   

3. Monitorius kiaušinius, ir pasukite šilumos išjungti, kai vanduo pasiekia pilną užvirinti. Uždenkite puodą su dangčiu ir nustatykite virtuvės laikmatį 15 minučių.
   

4. Supilkite vis dar karštas vanduo iš puodo, kai laikmatis skamba, ir paleisti šaltą vandenį per kiaušiniams skubu aušinimo. Šaldyti kietai virti kiaušiniai jų kriauklių šiuo metu, jei pageidaujama, iki vienos savaitės.
   

5. Bakstelėkite į kietą paviršių kiaušinį, švelniai traška visą kriauklę. Roll kiaušinį, vis dar jo krekingo lukštais, ant stalviršio atlaisvinti Shell triumo ant kiaušinio.
   

6. Laikykite po šaltu tekančiu vandeniu kiaušinį kaip korpuso ir membranos išsprūsti. < Br>