Kaip peštynės kiaušiniai (10 Žingsniai)

plakta kiaušinienė yra klasikinis pusryčiai kuokštelinių, tačiau gali būti stebėtinai sunku įvaldyti. Raktas yra tekstūros. Norėdami juos kreminės tekstūros, jums reikia virėjas jas lėtai virš mažos ugnies.

didelis patarimas čia yra, žinant, kad virti kiaušiniai aukštesnėje temperatūroje daro juos gumos. Kai kurie iš "sunku plakta" tipų, kaip šis! Jei tai jums, visomis priemonėmis, skriejikas jį. Bet dažniau maišykite kiaušinius, kad jie nedega.

Aptarnauja vienas.
Ko jums reikia
1 iki 3 dideli kiaušiniai
Pienas
druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų
sviestas
bakalėja
keptuvėje
Spatulas
Viela plaktuvai Arba Šakių
instrukcijos

1. Crack 02:59 didelius kiaušinius į dubenį.
   

2. Pridėti pieno splash.
   

3. Pridėti pipirų ir druskos brūkšnys. < Br>
   

4. "Beat šakute arba šluotele, kol gerai derinami.
   

5. Šilumos keptuvę virš vidutinės-mažos ugnies.
   < li>

   "Melt 1/2 valg. sviesto į keptuvę.
   

6. "Pour sumuštas kiaušinių į keptuvę.
   

7. " Tegul kiaušiniai virti ramiai, kol jie pradeda nustatyti, tada maišykite juos išjungti iš keptuvės dugną švelniai.
   

8. Tęsti virimo, kol kiaušiniai yra nuoseklumas jums patinka.
   

9. maišoma sūrio arba bet kuri kita papildymai į kiaušinių 1 arba 2 minučių prieš jūs ketinate jiems tarnauti.