Nors miltai išlieka pagrindinis ingredientas daugelyje blynas mišiniai, miltai pati yra tik smulkiai sumalti grūdus. Visos paskirties miltai ateina iš kviečių.
Kas yra Viskas-miltų?

Visos paskirties miltai ateina iš kviečių. Kaip rodo pavadinimas, naudoti šią miltų visiems maisto ruošimo ir kepimo poreikius, pavyzdžiui, blynai, duona ir padažai.
Kaip Universalus miltai Įvairūs?

"Visi tikslas "reiškia, kad ji neturi nei aukšto, nei žemo lygio baltymų. Didelis baltymų duonos miltų papročius apima priėmimo mielių išaugo produktus. Mažas baltymų tortas miltai tinka lengvesni kepimo, pavyzdžiui, pyragams ir sausainiams kepti. A. miltai yra pačiame viduryje, dėka didelio baltymų ir mažai baltymų kviečių kartu, kad jis padarė su.
Kas yra Užgavėnės Sumaišykite?

Blynų mišinys miltai su kitais ingredientais sumaišyti. Kai kurie komerciniai blynas mišiniai yra miltelių pavidalo kiaušinius ir pieno miltelių, o kiti yra miltų ir kylančios agentai tik ir reikalauti, kad vartotojas pridėti šlapias ingredientai.
Making Your Own blynas Sumaišykite

Vietoj perkant blynas derinys, pabandykite kai namie. Tiesiog pridėkite kartu 4 puodeliai miltų, 1/3 puodelio sutrumpinimo, 1/3 puodelio pieno miltelių, 1/3 puodelio rudojo cukraus, 1 šaukštelis kepimo miltelių ir žiupsneliu druskos. Sumaišykite juos kartu gerai ir sutrinkite sutrumpinti šakute, kol mišinys atrodo Kukurūzų miltai `gabalėlių. Kai būsite pasiruošę virėjas, sumaišykite vieną kiaušinį ir pakankamai vandens, kad atitiktų jūsų skonį.