- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai >>
Kepami pyragai su šaldytos vaisių
Šaldyti vaisiai yra gana saldus dėl kai kurių vietos šaldiklio kainą, jūsų mėgstamos skonių yra paklausa. Kepimo su šaldytų vaisių yra protingas pasirinkimas, bet svarbu atsižvelgti į šviežios ir sušaldytos ingredientų skirtumus prieš jums jūsų rankos drėgnos. . Su šiek tiek išminties, galite padėti dauguma pyragai pakilti į proga
teisingas žaidimas
Pagrindinis privalumas šaldytų vaisių yra nuoseklumas: Tai yra visuomet prieinama, visada ta pati temperatūra ir tvirtumas. Šaldyti vaisiai yra lengva įtraukti į torto tešlą ir sukelia nuspėjama kepimo laiką. Dauguma komerciškai šaldytų vaisių individualiai pliūpsniais įšaldytos išsaugoti pirminį tekstūrą. Tekstūros vis dar šiek tiek skirtis, bet keptus labui, skirtumas yra nereikšmingas. Skonis taip pat gali skirtis, todėl pabandykite įvairių markių rasti vieną jums patinka.
Tešlą Iki
Norėdami gauti geriausius rezultatus, naudokite kas receptas reikalauja. Šaldyti vaisiai paprastai veikia gerai viduje kavos pyragai, svaras pyragai, pyragaičiai, Bundt streusels, kukurūzų bandelės, cupcakes arba blynai. Šie pyragai įtraukti tas pačias pagrindines procesą, derinant šlapių ingredientų, derinant sausus ingredientus, maišymo šlapias ingredientai su sausų ingredientų ir sulankstomos į vaisių. Iš kepimo proceso paprastumas reiškia vieną iš vaisių rūšies duos numatomus rezultatus.
Laikykite savo akis ant Pan
pakeisti šaldytų vaisių šviežių, galite naudoti Tas pats kiekis, šaldytų vaisių. Pridėti vaisius tiesiai iš šaldiklio į tešlą, supimas kai kuriose miltų vaisių pirma. Tai apsaugo sogginess ir spalvos. Jei receptas reikalauja šviežių vaisių, jums gali tekti pratęsti kepimo laiką per kelias minutes. Taip yra todėl, šaldytų vaisių mažina pyrago tešlą temperatūrą.
Šaudyti į viršų
"Apsvarstykite galimybę naudoti šaldytų vaisių ant savo torto, kaip pagrindinis ingredientas padažai , glazūros ar matinis paviršius. Jūs galite padaryti paprastą padažas su šaldytų vaisių ir cukraus užpilkite šiltu svaras pyrago. Be to, jūs galite padaryti glazūra, naudojant šaldytų vaisių ir miltinio cukraus. Jei norite saldesnis, didesnę įdaras, jūs galite padaryti pagrindinį Glaistant su šaldytų vaisių, sviestas, konditerių "cukraus ir vanilės ekstraktu.
Maistas ir gėrimai
- Kaip padaryti, kad Nigerijos stiliaus Kepti ryžiai
- Kodėl kai Omarai Pasukite nublokšti Kai Virti
- Kaip padaryti, kad Raw kakavos milteliai (4 žingsniai)
- Kaip Padaryti Akių Rollingly skanius naminius bulvytės
- Kokios Actas virėjas
- Sviestas irisai vs. Anglų irisai
- Lengvi užkandžiai vakarienė
- Kaip Steam Ryžių makaronai
Kepimo pagrindai
- Kepami pyragai su šaldytos vaisių
- Ar Jūs Rebake keksas
- Bulvė instrukcijos (7 žingsniai)
- Kaip pakeisti pyragas miltų Receptai
- Kaip Fix neveikiančią Pie Shell (6 Žingsniai)
- Kaip Fix Underbaked pyragas
- Kaip matuoti Sausi uncijų
- Apledėjimas Patarimai buteliams
- Ar Kavos trapią Kiaulienos kepsnys Kepant
- Kaip pakeisti Sviestas su bananais kepimo