Kaip pakeisti milteliai kiaušinių baltymus

Galite pakeisti visų natūralių jūros daržovių miltelių pavidalo kiaušinių baltymus į receptą. Kiaušinio balti milteliai yra pagamintas iš baltojo dehidratuotų dalį vištienos kiaušinio. Miltelių pavidalo kiaušinių baltymus yra pasterizuotas ir dažnai naudojami desertų receptus, pavyzdžiui, icings ir frostings kurie yra valgomos žalios. Į kiaušinių baltymus baltymai sukuria struktūrą, kuri turi kitų ingredientų vietoje. Agaras milteliai yra antžeminių dumblių rūšis, kuri veikia panašiai kaip džiovintų kiaušinių baltymus receptai ir yra saugus valgyti nevirtos.
Ko jums reikia
agaras milteliai
vanduo (neprivalomas)
Šakiniai (neprivaloma)
Dubuo (neprivaloma)
Suplakite
instrukcijos

1. Matas vieną valg. iš agaras miltelių kiekvienam šaukštai. miltelių kiaušinio baltymas yra pakeista į receptą.
   

2. Pridėti išmatuotą agaras milteliai su tokiu pačiu būdu būtų pridėta kiaušinių balti milteliai receptą. Išmaišykite vienodo dydžio kambario temperatūros vandenį į agaras ir šaldyti, kol šalta, jei kiaušinis balti milteliai turėjo būti hidratuotas. Sumaišykite agaras milteliai su sausų ingredientų, kai hidratacija yra ne kartą reikalavo.
   

3. Baigti receptas be jokių kitų nereikalingų pakeitimus ar keitimus. Agaras milteliai nustato geriausią pagal cool sąlygomis. Suplakite hidratuotas agaras energingai, kol sutirštės tekstūros į jūsų pasitenkinimą.