Banguojantis Įtaka Pyragai

banguojantis technika daro tortas atrodo, Puoštas prabangaus audinio, technika, kuri veikia gerai elegantiškas vestuvių pyragaičiai ar princesė teminius gimtadienio tortas. Banguojantis poveikis iš tikrųjų yra sukurtas iš minkštus saldainius, kad yra sulankstyti ir klostuotą panašūs surinktą audinio. Šis metodas gali užtrukti kelias valandas padengti vieną torto pakopos, tačiau profesionali išvaizda gatavo torto tikrai atkreipti komplimentų.
Pjovimo Fondant ploto

  • Tai gali lengvai priimti šimtus fondant aikštėse padengti tortą su banguotu poveikį. Kvadratų visi turėtų būti to paties dydžio, apie 2-4 colių, priklausomai nuo pyrago ir masto audinio efekto norimos pasiekti dydžio. Karamelė turi būti valcavimo maždaug 1/4 colio storio. Karamelė Pjovimo įrankis panašus į kvadratinį cookie cutter leidžia lengvai supjaustyti kelis gabalus greitai. Jūs galite tiesiog stumti katerių žemyn į minkštus saldainius, tada atsigriebti supantį minkštas, paliekant supjaustyti kvadratais atsilieka. Nereikia pirkti specialius pjovimo įrankiai šiam darbui, nors, kai jūs galite tiesiog paleisti pica pjovimo ratukas išilgai tiesios briaunos padaryti kvadratų.
    Sofos, kad minkštas ploto

  • aikštė įgauna užapvalintais išvaizdą - galvoti apie suvynioti sūraus Taffy formą - ant torto dėka kai paprasta lankstymo apie dviejų priešingų galų. Sulenkite kairę pusę aikštėje su trimis kalnelių tarsi kaip kursyvu, mažąsias laiške & quot;. M & quot; Laikykite savo nykštį po aikštės centre, o lankstymo išlaikyti burbulas viduryje. Sulenkite dešinę pusę kvadrato tokia pati, kaip kairėje pusėje. Žiupsnelis kiekvieną raukšlės rinkinį kartu, paspauskite raukšlės plokščia ir formuoti galus šiek tiek siaurėjantys. Pakartokite šį procesą su likusiais kvadratų. Fondant išdžiūsta gana greitai, todėl sumažinti, sulankstyti ir pridėkite kvadratų su mažomis partijomis torto. Arba padengti sulankstyti Fondant su polietileno plėvele, kad saugo juos nuo išsausėjimo.
    Pritvirtinimas Fondant į torto

  • Pritvirtinkite Fondant vienetų vertikaliai ant šono tortas taip kūginės tabs liesti. Išdėstyti eilučių gabalus su galutiniais skirtukų sutampančių kaimyninę gabalas. Jei norite pridėti keletą eilučių padengti visą tortą, sureguliuoti per daugelį ankstesnės eilės spragas vienetų. Kai baigsite, pyrago šonai atrodys suvynioti banguojantis audinio. Nors jums gali tekti šiek tiek sėkmės valant skirtukų atgal su drėgnu teptuku padaryti minkštas apgailėtinais, Apledėjimas veikia kaip klijai nustatyti į torto gabalus. Išspauskite karališkąją apledėjimo - yra meringue milteliai, miltinio cukraus ir vandens mišinio - galimybę įeiti į skirtukų. Paspauskite ir palaikykite Fondant vienetų iki karališkųjų apledėjimo rinkinių.
    Slepiasi Siūlės

  • "sutampa, kūginius skirtukai gali pasirodyti nepatogus ant torto, bet jūs galite lengvai pridėti puošmenų nuslėpti skirtukus. Pabandykite mažus apskritimus valcavimo minkštus saldainius pridedamas su drėgnu šepečiu arba karališkosios apledėjimo. Jei apskritimai yra per paprastas, forma lankai iš juostelių minkštus saldainius nustatyti vietoje per skirtukus. Daug greičiau variantas yra vamzdžių didelių taškų Karaliaus apledėjimo tiesiai į skirtukų, kuris suteikia panašų išvaizdą. Uzpost Apledėjimas taškus, paspauskite dekoratyvinius objektus, pavyzdžiui, perlų dražė į kiekvieno taškelio centre prieš apledėjimo sukietėja.