Kaip padaryti, kad pistacijų miltai

"švelnaus skonio Redolent avokado, ir aitrumas užuomina ir saldumo potekstė daro pistacijų didesnis klasė veržle. Pistacijų miltai prideda aksominis Skonis ir sviestinis tekstūros kepinių ir Skrudinta iki kaip karamelizuotais aukso kai pasipylė keptomis saldumynai. Šios priemokos savybes, tačiau ateiti premium kainą, kaip ir bet pyragai virėja jums pasakys - dar viena priežastis, jūs turite padaryti savo pistacijų miltai. Pistacijos yra 46 proc riebalų, tačiau, kad jūs turite pridėti padengti absorbciniu ingredientas, pavyzdžiui, konditerijos cukraus, gaminti sausą, smulkiai tekstūruotos miltų, kad pakelia bet kokį konfekcyjnie į kitą lygį.
Ko jums reikia
Žalios pistacijų dažomasis nemokamai ir su lukštais
puodą
Vandens
maisto saugojimo konteineris
Kiaurasamtis
Virtuvės rankšluostį, neprivalomas
juosia kepimo skardos
Spice malūnėlis
dubenyje
Cukraus pudra arba universalūs miltai
šluotelė
Miltai Sifter
Plombuojamas maisto laikymo krepšys

instrukcijos

  1. "Shell kad pistacijos. Vienas puodelis lukštų pistacijų derlius apie 1 1/2 puodeliai pistacijų miltai.

  2. Fill puodą su vandeniu ir atnešk jį ant viryklės užvirti. Supilkite be kevalų pistacijų maiste-talpoje ar Dideliame dubenyje. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių pagal Celsijų.

  3. "Pour pakankamai verdančio vandens per pistacijų padengti juos ir leiskite jiems baltinti apie dvi minutes. Nusausinkite pistacijas į koštuvą ir palaikykite juos po šaltu tekančiu vandeniu, kol jie yra visiškai kietas, maždaug keturios minutės.

  4. "Slip off pistacijų odos trina juos pirštais arba patrinkite juos į virtuvės rankšluosčiu. Supilamas į juosia kepimo skardos pistacijas ir vienodu sluoksniu ir įdėkite juos į krosnį.

  5. džiovinamos orkaitėje pistacijų nuo 12 iki 15 minučių, tada juos paėmė. Tegul pistacijos atvėsti iki kambario temperatūros.

  6. Vieta ataušintus pistacijas į prieskonių malūnėlis dubenį ir pulso juos, kol jie suskaidytas į 1/4-inch gabaliukus. Suberkite pistacijas į dubenį. Tęsti pulsuoja su pistacijų partijomis ir įtraukdami juos į dubenį, kol jūs juos pagrįsti visus į gabaliukus.

  7. Perkratyti miltinio cukraus ar viskas miltų į dubenį su pistacijomis absorbuoti naftą išleistas šlifavimo proceso metu. Pridėti 1 šaukštas miltinio cukraus arba miltų kiekvienam pistacijų puodelio. Suplakite derinti.

  8. Pridėti pistacijos mišinį nedideliais kiekiais į prieskonių malūnėlis dubenį. Impulso pistacijų vėl, šį kartą smulkių miltelių arba tiesiog tol, kol jie pradeda jaustis drėgna.

  9. Perkelkite pistacijas į miltų kretilas ir pabarstyti juos į dubenį.
    < Br>

  10. Grįžti jokių didesnių pistacijų gabalus, kurie yra išsijoti į dubenį malūnėlis su kitais partijos pistacijų. Tęsti pulsuoja su pistacijų ir sijojimas juos kretilas kol žemės visus pistacijų į miltų.

  11. "parduotuvė pistacijų miltai ir sandari maisto laikymo maišelis šaldytuve iki mėnesį arba apie tris mėnesius šaldiklį.