Kepant pyragą 325 laipsnių temperatūroje dujinėje orkaitėje ar elektrinėje, reikia nustatyti kokį laipsnį?

Jei pyragą kepate 325 laipsnių pagal Farenheitą dujinėje orkaitėje, turėsite įkaitinti orkaitę iki 350 laipsnių pagal Farenheitą, jei naudojate elektrinę orkaitę. Taip yra todėl, kad dujinės orkaitės paprastai veikia vėsiau nei elektrinės. Tai reiškia, kad jūsų pyragas keps dujinėje orkaitėje užtruks trumpiau, todėl temperatūrą reikia sumažinti 25 laipsniais pagal Farenheitą.