graikų jogurtas skiriasi riebumas; naudojant jogurtą su mažesniu riebalų kiekiu pagerina maistinę vertę slapukus, o didesnis riebalų kiekis suteikia moister tekstūrą. Nors graikų jogurtas paprastai papildomas jo paprasto versija, naudojant skonio jogurtas gali pridėti daugiau skonio pati slapukas ir papildyti esamus skonių. Prancūzų vanilės lydi beveik visus skonį, o citrinų žievelėmis tinka citrusinių slapuką gerai. Naudokite braškių arba vaisių jogurtą trapios tešlos kepiniai stiliaus slapukus
paruošimas

Norint paruošti Slapukas tešla, šluotelė kartu sausus produktus.; atmatuoti reikiamą kiekį graikų jogurtas raginama receptą ir šluotelė ją į šlapių ingredientų, paprastai po kiaušinių, cukraus ir sviesto buvo kremas kartu. Įsitikinkite, kad visi gabalai yra plakinio iš šlapio mišinio prieš pridedant jį prie sausų ingredientų. Forma slapukus į formų jums nori; pabarstyti cukraus viršuje slapukus Prieš kepant pridėti krizė į desertą.
Keitimai

Naudoti graikų jogurtas kaip kitų riebalų bazių per slapukus keitimą, įskaitant naftos ir sviestas, arba kaip pieno produktų, tokių kaip pasukos arba paprasto pieno pakaitalas. Pavaduojantis 1/4 puodelio graikų jogurtas kiekvienam 1/2 puodelio sviesto paragino receptą ar vienodo dydžio už kiekvieną grietinės suma paragino. Jūs galite pakeisti jogurtą į vienodo dydžio sviesto ir Glaistant dėl ​​slapukų viršuje, tačiau įsitikinkite, kad užšaldyti slapukai, kai jie yra matinio; kaip pieno produkto jogurtas neturėtų būti paliktas kambario temperatūroje ilgą laiką.
alternatyvų

Jei neturite graikų jogurtas, galite pakeisti grietinę į 1-su-1 santykiu. Jei norite, kad būtų išvengta pieno produktus, pakeiskite jį su koše bananų ar obuolių, taip pat į 1-su-1 santykiu, bet būti pasirengę skirtingos granuliometrinės sudėties ir skonio. Pridėti augalinio aliejaus šaukštą, kai pridedant vaisių alternatyvas padėti išlaikyti drėgmę į tešlą.