Kaip Kuko Sezamo Pan atsispausdinti Tuna

sezamo sėklų įsisenėjęs, visos atsispausdinti tunas kepsnys streikų akis ir gomurį su įvairių spalvų ir tekstūrų priešingai. Jūs turite keletą galimybių, kai kalbama apie kvapiųjų sezamo sėklų pluta. Įdėti prieskonių, pavyzdžiui, rūkytos paprikos; šviežios prieskoninės žolės, pavyzdžiui, čiobrelių; ir citrinų arba laimų žievelėmis paspausti saldus, rūgštus ir kartus užrašus, tada susieti viską kartu su kai sojos padažas umami. Bet nesvarbu, kaip jūs sumaišykite pluta, visos prideginimas tunas užtrunka tik keletą minučių.
Ko jums reikia
košerinio druskos
šviežiai maltų juodųjų pipirų
Džiovinti prieskoniai, šviežios prieskoninės žolės ir džiaugsmą (neprivaloma)
Mėsos termometras (neprivaloma)

instrukcijos

1. Pridėti sezamo sėklų dubenyje. Jums reikia apie 1/3 puodelio sėklų kiekvienam nuo 8 iki 10 uncijos tunų kepsnys.
   

2. Pridėti košerinio druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų ir sezamo sėklų skonį. Įdėti žiupsnelį druskos ir pipirų įtrūkimai, sumaišykite juos kartu ir skonio nustatyti, jei reikia sezono sėklos daugiau.
   

3. Pridėti džiovintų prieskonių, šviežiai maltos žolės ir skonį sezamo sėklos, jei pageidaujama. Sumaišykite sėklas ir kitus ingredientus kartu naudojant šluotelė.
   

4. "Skleiskite sezamo sėklų mišinį ant plokštės vienodu sluoksniu. Kailis tunų kepsniai su plonu sluoksniu aliejaus iš abiejų pusių ir nustatyti juos į sezamo sėklų. Lengvai paspauskite ant tuno ir pasukite kiekvienas daugiau, tada pakartokite.
   

5. Šilumos pora šaukštų aliejaus virš vidutinės-didelės ugnies keptuvėje, kol wisps dūmų kilimo iš jo.
   
   

6. "Lay tunų kepsniai keptuvėje. Kuko apie 2 minutes tunų ant kiekvieno vidutinėms retas šalutinis, arba tol, kol jis pasiekia vidinę temperatūrą 130 laipsnių pagal Celsijų. Virkite nuo 2 1/2 iki 3 minučių vidutinio ar vidaus temperatūra 135 F.
   
   

7. tunas

   Perkelti tunų kepsniai iš keptuvės į lėkštę ir patiekite kaip įmanoma greičiau , Jei nukirto tunai, leiskite jam pailsėti per kelias minutes, todėl plutos rinkinių.