Kaip kepimui Sušaldyti maisto produktai (6 pakopos)

Giliai-kepimui yra greitas, efektyvus metodas virimo šaldytų maisto produktų, pavyzdžiui, prancūzų keptomis bulvėmis, žuvies lazdeles ir vištienos grynuoliai. Ji užtikrina vidiniai dalys maistą pasiekia atitinkamas temperatūras ir viršus gražiai apskrus išorėje Traškumas. Be to, ji yra gana lengva giliai mailius šaldytų maisto produktų ir nereikalauja daug maisto gaminimo patirtį. Kadangi jūs susiduriame su labai karštame aliejuje, tačiau tai yra labai svarbu, kad jūs išlikti budrūs, kai giliai kepti ir ji yra rekomenduojama, kad jūs dėvėti prijuostę ir išlaikyti Šļakstēties apsauga per gili keptuvė, o maistas yra virti.
Dalykų, kuriuos 'll reikia
Deep keptuvę ar giliai gili keptuvė
aliejaus
Maisto gaminimas termometras (neprivaloma)
Popieriniai rankšluosčiai
žnyplės
plokštė
Prijuostė (neprivaloma)
Šļakstēties apsaugą (neprivaloma)

instrukcijos

  1. "Pour aliejaus į savo keptuvę ar giliai gili keptuvė. Užpildykite į maždaug 3 colių giliai keptuvę ir sekite gamintojo vadove, kiek naftos naudoti savo giliai gili keptuvė.

  2. Šilumos aliejaus 350 ar 360 laipsnių pagal Celsijų. Jūsų giliai gili keptuvė gali turėti temperatūros nustatymą, bet jei jis nėra, ar jūs naudojate keptuvę, kepimo termometras gali padėti jums nustatyti, ar alyva yra pakankamai karšta.

  3. suplakti bet koks perteklius ledo iš šaldyto maisto. Arba padėkite maistą ant popieriniu rankšluosčiu ir ištrink atsikratyti ledo.

  4. Padėkite šaldytų maisto į karštą aliejų. Naftos gali burbulas ir Iššokti gruzdintuve, todėl būkite atsargūs. Be to, mailius tik nedidelius kiekius šaldytų maisto produktų vienu metu. Per daug šalta gali sumažinti alyvos temperatūra ir maistas nebus tinkamai virėjas.

  5. Leisti į giliai mailius maisto, kol gerai išvirti. Paprastai produkto gamintojas suteiks kepimo kartus giliai kepti ant pakuotės, tačiau paprastai nuo 2 iki 3 minučių pakanka vištienos grynuoliai 4 iki 5 minučių žuvies lazdeles ir 6 8-ąją prancūzų bulvytės.

  6. Pašalinti virti maistą iš naftos plokštelės padengtos popierinių rankšluosčių sugerti jokio riebalų perteklių ir tarnauti.