Kokios Oil turėčiau naudotis giliai mailius sparneliais?
giliai kepti bet kokį maistą, įskaitant sparnų tipo, svarbu žinoti, kad aliejaus charakteristikas jūs naudojate. Kai aliejai, pavyzdžiui, alyvuogių aliejaus, turi mažai dūmų taškų, o tai reiškia, jie pradeda rūkyti ir sugriauti žemesnėje temperatūroje, todėl jiems netinka ir pavojinga giliai mailius su. Yra keletas tinkamų aliejų, kurie bus padaryti giliai kepti sparnų darbą, kiekvienas su subtiliai įvairių skonių ir atributus.
Žemės riešutų aliejus
Daugelio restoranų giliai kepti pasirinkimas, žemės riešutų aliejus turi aukštą dūmų taško 450 laipsnių pagal Celsijų, o rafinuotas versija yra nealergizuojančios, todėl saugu tiems, su žemės riešutų alergijos. Jo skonis gali būti ne taip neutralus kitų kepimo aliejaus, bet šiek tiek nuttiness ji priduria, kad maistas gali būti papildoma priemoka, jei norite savo sparnus su šiek tiek papildomų skonio. Žemės riešutų aliejus yra mažai sočiųjų riebalų ir cholesterolio, todėl pagrįstai sveikas pasirinkimas.
Rapsų aliejus
rapsų aliejus ateina iš inžinerinė augalų, susijusios su rapsų. Aliejus yra mažai sočiųjų riebalų, yra palankios Omega-3 riebiųjų rūgščių ir yra beveik be skonio. Tačiau, rapsų aliejus, panaikinti gražu genetinės inžinerijos prasideda, eina per ilgas ir sudėtingas rafinavimui, kuris numato, kad iki kelių cheminių medžiagų ir gali dramatiškai pakeisti makiažo aliejaus. Jis vis dar plačiai naudojamas ir nebrangūs giliai kepti aliejaus sparnų ir kitų keptas maistas. Žanrai Dygminų Saulėgrąžų aliejus ir
Dygminų aliejus yra pagamintas iš dygminų sėklos ir turi aukštą dūmų taško, panašų į žemės riešutų aliejaus. Saulėgrąžų aliejus yra pagamintas iš saulėgrąžų sėklos ir turi aukštą panašiai dūmų taško. Abu yra neutralus skonis, o dygminų aliejus yra subtilesnis tiek skonio ir tekstūros. Dygminų ir saulėgrąžų aliejai ir laikoma pakankamai sveika galimybės giliai kepti maistą. Saulėgrąžų aliejus yra daugiau vitamino E nei bet kuris kitas aliejaus.
Ryžių sėlenų aliejus
Ryžių sėlenų aliejus pakeitė kitas aliejų tam tikruose restoranuose, nes jie pradėjo pašalinti turėklai riebalai. Laikoma kai bus sveikiausią kepimo aliejų, jis taip pat turi didžiausią dūmų tašką 490 laipsnių pagal Celsijų. Tai, žinoma, nealergizuojančios ir daug antioksidantų, todėl kietas pasirinkimas namų virėjai ir restoranai panašūs. Jo šviesos ir subtilus skonis ir tekstūra sukurti traškūs, tačiau neriebus sparnus. Žanrai
Maistas ir gėrimai
- Kaip naudotis Apelsinai į pakrūtinio marinatą
- Morkų pyragas receptas
- Kaip laikyti Saulėgrąžos
- Kaip padaryti, kad "Big širdies formos slapukus Valentino
- Kaip įsitikinti, kad jūsų Kepti Kepsnys yra jautri?
- Ricotta sūrio Pavaduojantis narys
- Kas Daržovės eiti su kopūstais
- Kaip padaryti, kad armijos tankas gimtadienio tortas
Maisto ruošimo technika
- Kaip sumažinti Butternut Skvošas
- Kaip gauti Konkurso šonkauliai rūkalius
- Kaip išvengti medžio ir bambuko vėrinukai iš Burning ant
- Kaip Kuko ryžiais daržovių Steamer (5 žingsniai)
- Kaip Kepkite tilapija bazilikais
- Kaip virinamas Omarai Tail (5 Žingsniai)
- Kaip padaryti mėsainius orkaitėje
- Kaip Kuko Batatai ant grotelių
- Kaip Kuko Bomba ryžiai (6 Žingsniai)
- Kaip Kuko dideliame Green Egg