Kaip Kuko kiaulienos pjausnių ant elektros keptuvėje

Kiaulienos pjausnių gali būti ant grotelių, kepti orkaitėje, keptuvėje kepta arba padarytą elektros keptuvėje. Kai skambinate kiaulienos pjausnių ant keptuvėje, jūs prideginimas į mėsos natūralių sulčių. Naudojant paprastą marinatą už kiaulienos pjausnių padės sukurti palankią skonio patiekalą, kuris bus pasiruošęs valgyti mažiau nei 25 minučių kepimo laiko.
Ko jums reikia
2 šaukštelis. salierų druska
2 arb. žemės kalendra
2 arb. džiovinti raudonėliai

1 šaukštelis. žemės kmynų
2 arb. grūsti piltuvas sėklų
4 be kaulų kiaulienos pjausnių

instrukcijos

  1. Sumaišykite salierų druska, kalendra, raudonėlis, kmynų ir pankolio sėklas į nedidelį dubenėlį.

  2. Vieta keturis kaulų kiaulienos pjausnių į negilų indą. Pabarstykite Prieskonių mišinys per kiekvieną Karbonāde.

  3. Vieta kiaulienos pjausnių į nuo 2 iki 3 valandų šaldytuve marinatą.

  4. Įjungti keptuvėje. Nustatykite merserizavimas tarp 325-375 laipsnių pagal Celsijų. Leiskite keptuvėje įkaisti. Kai keptuvės turite šviesą, kad bus įjungti arba išjungti, kai keptuvė pasiekia tinkamą temperatūrą.

  5. Pašalinti kiaulienos pjausnių iš šaldytuvo. Įdėkite kiekvieną pjaustyti ant keptuvėje. Grilio 7,5 iki 10 minučių per pusę už 1/2-inch storio kiaulienos pjausnių ar 10-12,5 minučių per pusę už 3/4 colių storio kiaulienos pjausnių. Naudokite mėsos termometras patikrinti vidaus temperatūra kiaulienos pjausnių, kuri turėtų būti 160 laipsnių pagal Celsijų.

  6. Pašalinti kiaulienos pjausnių iš keptuvėje, kai daroma ir tarnauti.