Kaip valyti Vištienos kaulai
Vištiena, kad kristų laisvai iš kaulų po verdančio rodo jūs išgauti kuo daugiau skonio, kaip įmanoma iš jų. Nors širdingas, turtingas sultinio pagaminti iš verdančio kaulus tarnauja kaip daugybė sriubos ir padažai bazę, taip pat galite kauliukai mėsą galite įtempti nuo jo - ir mėsą galite Sunkiai iš kaulų - kaip garnyras vištienai patiekalams , Valymo silpnina kaulus, todėl niekada jų duoti šuniui ar kito augintinio kramtomoji.
Ko jums reikia
paklausimą peilis
Bleach
virimo pašalinti mėsos
-
Vieta vištienos kaulus didelėje stockpot ir padengti su maždaug 2 colių šaltu vandeniu. Suderinti vandens virinti.
-
Sumažinti ugnį iki vidutinės-didelės ir virti kaulai 45 minučių iki 1 valandos, nuovirų, kad pirmyn ir maurai paviršių su šaukštu, kiek reikia.
-
Pašalinti iš krosnies puodą ir padermė sultinį per koštuvą į saugojimo konteinerio ar dubenėlį. Tegul sultinys atvėsinama iki kambario temperatūros ir laikyti jį hermetiškame inde šaldytuve iki trijų dienų.
-
Sunkiai likusią mėsą ir jungiamąjį audinį nuo kaulų naudojant skutimo peilį. Pasirinkite mėsą ir jungiamąjį audinį iš kaulų ir suvartoti per vieną dieną arba išmeskite.
Konservavimas kaulai ne maisto Naudojimosi
-
nuplaukite šiltu kaulus , muiluotu vandeniu ir išskalaukite juos.
-
Transfer kaulus į dubenį ar konteineris padengti juos su balikliu. Sugerti kaulus 30 minučių.
-
Plauti kaulus šiltu, muiluotu vandeniu ir išskalaukite. Vieta kaulus vienodu sluoksniu ant plokštelės su pamušalu popierinių rankšluosčių ir leisti jiems išdžiūti.
-
Maistas ir gėrimai
- Kaip baltinti griežinėliais migdolai (7 žingsniai)
- Kaip Kuko 1 1/2-Svaras Picnic Kiaulienos kepsnys
- Maisto gaminimas senamadiškas Ham Kalėdų
- Kaip padaryti, kad dramblio ausis Bisquick
- Kaip Marinuoti kepsnys su A-1 marinatą (4 žingsniai)
- Kaip užšaldyti biskvitui (4 Žingsniai)
- Kaip virėjas su greitpuodyje
- Kaip Kuko Spelta Makaronai
Maisto ruošimo technika
- Keitimas melasos Cookies
- Kaip Pan Fry grupavimo (5 Žingsniai )
- Kaip padaryti, kad Royal apledėjimo Sugar Cookies
- Kaip Kuko du skirtingi dydžio Prime šonkaulių karto
- Kaip sustorėti Su kukurūzų krakmolo
- Kaip Kuko jautienos kepsnys aukštoje temperatūroje
- Kaip padaryti, kad kepta sūrio skonis kaip Restorano
- Kaip išgydyti ir šalto Rūkymas kumpio
- Kaip kovoti su per daug acto sriuba
- Ar galiu virėjas maisto Per Laukiniai Black Cherry Mediena