Kaip padaryti, kad Cedar ant grotelių lentos (6 pakopos)

anksti Indėnai Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų tikrai pradėjo kažką, kai jie perskrodę žuvį į medienos gabalai ir virti savo žaidimą per atvirą ugnį. Šimtai metų, kiemuose visoje Jungtinės Valstijos, žmonės pakėlė ant šitų ankstyvųjų genčių išradingumo ir saugomi tradicija gyva. Padarykite savo ant grotelių lentos - vietoj pirkti gurmanų specialybės versijas - ir mėgautis dūmo skonį jie duoda maisto produktų, grilis Things jums reikia
neapdorotą medieną iš pjautinės medienos kieme ar aparatūros parduotuvė Pjūklas

Alyvuogių aliejus
Vandens

instrukcijos

1. Pasirinkite savo medieną. Kepimas ant grotelių lentos gali būti gaminami iš įvairių medienos rūšių, įskaitant kedro, alksnio, Hickory, ir - saldesnis pusėje - klevas. Nes didžioji gamtos dūminis skonis, susirasti raudonojo kedro. Žuvis ir vištiena paprastai skonis geriausiai miškus kaip kedro ar alksnio, o kiaulienos papildo saldesnis mišką, pavyzdžiui, obuolių ar klevo.
   

2. "Galva į pjautinės medienos kieme ir surasti plonų lentų medieną, pavyzdžiui, tuos, kurie naudojami statybinių tvoros. Įsitikinkite, kad mediena yra bent 1 colio storio ir 6-colių pločio.
   

3. "Užtikrinti, kad mediena neapdorotas. Bet kokie medienos chemikalai yra suleidžiama į savo maistą, kuris yra potencialiai pavojingas. Mediena turi būti nebaigtas ir chemijos nemokamai. Kedro paprastai saugiausias pasirinkimas, nes jis paprastai parduodami neapdorotas.
   

4. ilgų medienos gabalai, imtis pjūklą ir supjaustyti į dydžio jums reikia medieną. Už nedidelį mokestį, medienos parduotuvė asistentas gali tai padaryti už jus. 2- 8 colių lentos yra idealus.
   

5. Paruoškite lenta mirkant medieną vandenyje mažiausiai vieną valandą prieš kepant, geriausia per naktį. Tai sumažina gaisro tikimybę metu ant grotelių.
   

6. RUB lenta su alyvuogių arba augalinio aliejaus, jei pageidaujama, todėl maistas nelimpa prie miško.