Kaip Kuko Kornvalio Žaidimo Vištų (7 Žingsniai)

Kepant paukščius, pavyzdžiui, Kornvalio žaidimo višta, labai svarbu kruopščiai virėjas paukštis. Išvirti paukštienos gali plisti ligos ir kad žmonės serga.
Ko jums reikia
Orkaitės
Kornvalio žaidimas vištos
kepimo skardą
aliuminio folija
dantų krapštuką
žnyplės
Virtuvė termometras

instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų.
   

2. Vieta Kornvalio žaidimas vištoms, kurių krūties pusės iki į kepimo skardą. Uždenkite kepimo skardą su aliuminio folija.
   

3. Įdėkite skardą į įkaitintą orkaitę ir kepkite Kornvalio žaidimų vištų maždaug vieną valandą arba tol, kol padaryta.
   

4. Naudoti dantų krapštuką į kišti vieną iš Kornvalio žaidimų vištų šlaunų ir pažvelgti į sultis, kad išeiti. Jei sultys paleisti aišku (ir ne rožinė), Kornvalio žaidimas vištos padaryta.
   

5. Naudoti žnyplės pasiimti koją ar sparną. Kai visiškai išvirti, kojos ar sparnai turi judėti lengvai, ar jaučiasi taip, tarsi jie galėtų lengvai nulūžti.
   

6. Pasiimti Kornvalio žaidimas višta su iš žnyplės pora. Pažvelkite į paukščio apačioje norėdami pamatyti, jei Kornvalio žaidimas višta atrodo, virti per.
   

7. Tęsti virimo Kornvalio žaidimų vištų, jei jie nėra visiškai išvirti. Kartokite keturis per šešis patikrinti doneness.