Kaip Cube Bulvės Su Mandolina Slicer

cubing bulvės yra puikus būdas užtikrinti, kad jie yra pagardinta kiek įmanoma. Tai ypač svarbu, jei jūs ketinate saut & eacute; Į keptuvėje bulvės. Nors tai yra įmanoma, kad kubas bulvės su peiliu, gauti vienodas, restoranas kokybės bulvių kubeliai, jums reikia naudoti Mandolina peilis. Mandolina pjaustyklės turi laipsniškai reguliuojamas geležtėmis, reiškia, kad jūs galite gauti beveik bet kokio dydžio bulvių kubas norite.
Instrukcijos

1. Nustatykite pjovimo ašmenys, priklausomai nuo kokio dydžio bulvių kubas norite. Siekiama, kad kubeliai bent 1/8 colių storio; kitaip bulvės gali suirti virimo metu.
   

2. Naudojant rankų apsaugas, stumti bulvių išilgai per šio Mandolina ašmenų. Bulvių skiltelės bus sugauti apačioje ašmenų laikiklį.
   

3. Išimkite riekeles ir vėl formuoti juos į pradinę formą bulvių. Dar kartą paleiskite per peilis bulvių, šį kartą ant šono ne 90 laipsnių kampu į pirmą kartą. Jūsų bulvių, dabar turėtų būti supjaustyti net juostelėmis.
   

4. "Reformuoti bulvių vėl ir paleisti jį per peilis galutinį laiką, stumia bulvių juosteles vertikaliai per ašmenimis. Vienodos bulvių kubeliai bus renkami Mandolina laikiklio.