Kaip naudotis virykle Šilumos difuzorius

Viryklė viršų šilumos difuzoriai, skirtas tolygiai paskirsto šilumą iš jūsų elektros ar dujų degiklio virš dugno keptuvėje. Šie diskai metalo poilsio tarp degiklio ir visos apačioje. Jie gali turėti ilgą rankeną, kad jie lengvai nuimamas, ir kai gali būti ventiliacijos angos įrengtos koncentriniais apskritimais. Kai yra lygūs, apvalūs diskai su centrine anga. Šie nebrangūs įrankiai markę virimo lengviau.
Simmering ir Braising

  • "Heat difuzoriai gali būti naudojama siekiant sukurti lėtai, net šilumą verdančio padažai, Braising mėsos arba caramelizing daržovių. Kai šildomas, jie paskirstyti šilumą per visą dugno keptuvėje, panaikinant būtinybę prisitaikyti degiklį, ar keptuvę, siekiant išlaikyti tinkamą temperatūrą. Jie taip pat patogu tirpsta šokolado priimant atostogų saldumynai. Nors difuzorius veikia tiek dujų ir elektros viryklės, tai ypač naudinga dujinės viryklės, nes troškinkite nustatymai dujų degikliai gali būti sudėtinga.
    Skrudinimui Duona

  • "Pateikimas flatbread arba tortilijas tiesiai ant šilumos sklaidytuvu leidžia šildyti juos be rūstus dugną. Kadangi šiluma tolygiai pasiskirsto, gausite net Browning per duonos paviršiaus. Pabandykite šilumos difuzorius, kad skrudinta duona iš naminės duonos imituojant skrudinta duona padarytą medienos viryklė skonį. Nedėkite duonos skleisti su sviesto arba riebalų ant difuzoriaus
    apsaugoti savo Virtuvės

  • Šilumos difuzoriai padaryti daugiau, nei išvengti deginimas ar rūstus.; jie taip pat apsaugoti savo virtuvės paviršių. Kadangi jūsų PAN neturi liestis su degikliu, jis pašalina šilumos dėmes ar suodžių nuo jūsų keptuvės dugno. Dideli šilumos difuzoriai taip pat užkirsti kelią iš savo virtuvės rankenos iš vis karšta.
    Nurodykite Virtuvės

  • Kai naudojama su mažos ugnies, šilumos difuzorius leidžia jums virėjas su terakotos ar stiklo, taip pat tradicinės virtuvės ant viryklės viršaus ir paverčia bet kokį keptuvę į keptuvę su sunkiųjų apačioje. Jie gali būti naudojami su olandų krosnys, puodai ir keptuvėms su lengvumu. Šilumos difuzorius gali būti naudojami net laikyti kavą ar kitus gėrimus šiltas.


    Skalbimo šilumos Difuzoriai

  • Visada leisti šilumos difuzorius visiškai atvėsti prieš plaunant ją. Naudokite karšto vandens ir indų ploviklio siekiant pašalinti dėmes arba maisto dalelių. Nuplaukite su karštu vandeniu, kruopščiai prieš ją saugoti pašalinti visus muilo ir maisto likučių ir išdžiovinkite difuzorių.