Patarimai Tvirtinimo Makaronų mašinos ir lentelėse

naminiai makaronai yra labai lengva padaryti, susidedantis iš trijų ar keturių sudedamųjų dalių, kurios yra lengvai gauti bet prekybos centruose. Kai skambinate naminiai makaronai, pavyzdžiui, spageti, makaronai ir ravioliai, turite įdiegti žalias tešlos vienodo plonumas ir nuoseklumo. Nors tai yra įmanoma, tai padaryti su kočėlas, makaronų mašina daro darbas daug lengviau. Kadangi volai bus sukasi tešlą per juos, svarbu užtikrinti, kad tinkamai į rašomasis stalas.
Rūšių tešlos mašinos

  • Daugelis skirtingų rūšių makaronų mašinos yra rinkoje, įskaitant vadovą ir elektros prietaisų, taip pat priedai prie kitų virtuvės prietaisų, tokių kaip rezerviniai maišytuvai, sulčiaspaudes ir šlifavimo. Tipai, kuriuos reikia montuoti yra vadovas tie ir kai elektros veislių. Kai prekių pavadinimus iš šių tipų yra atlasą pagal MARCATO, Imperia, Cucina, Norpro, Roma ir PADERNO. Kainos už šių prekių ženklų svyruoja nuo $ 30 iki daugiau nei $ 1,000. Žanrai Manual tipai

  • "vadovas rūšies makaronų mašina, pavyzdžiui, Marcato atlasą, naudoja skriejikas veikti ritinėliai, kad suspausti tešlą. Dėl šios konstrukcijos, spaustuvų-kaip C-spaustuvas yra numatyta, siekiant užtikrinti, kad į lentelę naudojimui. Todėl lentelę arba Countertop turi turėti iškyša. Gnybtas leidžia jį naudoti ant iki iškyša maždaug 1 1/2 colių. Be to, pakibę gali būti iki 3 colių storio.

    Kai skaitikliai ir lentelės neteikia pakankamai iškyša arba yra per storas montuoti makaronų mašina. Be to, kai kurie žmonės nemėgsta pakaba makaronų mašina brangiai stalviršiai. Tokiais atvejais, turi būti naudojami alternatyvūs paviršiai. Alton Brown Maisto Network šou "Geras valgo" rekomenduoja naudoti lyginimo lenta. Pakaba stovai lengvai ant metalinio paviršiaus pastaruosius valdybos lūpos. Kitas privalumas, kad naudojant lyginimo lenta yra tai, kad švarus audinys dangtis ant lentos tinka dirbant su makaronų tešlos. Ruda, savo knygoje "Gear jūsų virtuvėje," rodo skiriame seną lyginimo lenta tik makaronų-priėmimo ir užtikrinti makaronų mašina per metalo valdybos skyles (ir per dangtelio, taip pat), su varžtais ir veržlėmis iš sparnų aparatūros parduotuvė.
    Elektriniai tipai

  • Daugelis elektros makaronų kūrėjai turi didelį, guma siurbtuką apie mašiną, kurioje prijungiamas prie makaronų virimo aparatas apačioje. Vietoj to, naudojant gnybtą, vieta mašiną ant bet stalo arba stalviršio taip, kad visą apačioje mašina yra nepertraukiamai, plokščio paviršiaus. Svirtis ant mašinos, kai ištraukė, sukelia siurbtuką paspausti ant paviršiaus, tokiu būdu užtikrinant, kad. Siurbimo tipas stovai nėra toks saugus, kaip spaustuvais tipų ir turi būti dažnai perstatinėjami naudojimo metu.