Kaip sąlygoja Granitas Skiedinys & Grūstuvas

Su šlifavimo grūstuvu ir sklandžiai dar tvirto paviršiaus viduje skiedinio, Piesta leidžia virėjai šlifuoti prieskonių ir drėgnas arba sausas ingredientus. Italijos baziliko pestos, tajų karis pastos ir Meksikos guacamole visi buvo tradiciškai į šį metodą. Nors jos modernus naudojimas yra pagrindinis kulinarijos, Piesta istoriškai glaudžiai susijęs su medicina. Jo naudojimas užfiksuotas tolimiausiuose medicinos raštuose dar atrado, datuojamas 1550 BCE Things jums reikia
standus indų šepetėliu
Pašluostė
1 puodelis ryžių nevirtos
4 skiltelės česnako
kursai košerinio druskos

instrukcijos

1. Nuplaukite Piesta pagal karšto vandens. Vieta skiedinį jūsų kriaukle, o skalbimo, nes ji yra sunki ir gali lustas, jei jis slysta iš rankų ir patenka ant porceliano kriaukle. Jei skiedinys yra per didelis, kad tilptų pagal jūsų kriaukle maišytuvas, pamerkti jį į vandens vonia, o jūs šveitimas.
   

2. šveitimas abu elementus su standžiu šepečiu pašalinti granito dulkes ir bet dalelės, tapę pakimba ant žaliavinės ne iš skiedinio. Plaukite Piesta vėl ir paglostyti juos sausu šluoste. Vieta gerai vėdinamoje vietoje ir leiskite nudžiūti visiškai.
   

3. Vieta skiedinį ant stabilaus darbinio paviršiaus, kad nebus kreko pagal spaudimą Łomotanie skiedinį. Grind iš nekepta ryžių į Piesta sauja perkeldami į besisukančių grūstuvę, spaudžiami judesių kaitaliojami su aukštyn ir žemyn Łomotanie. Patikrinkite malti ryžiai purvo ar granito dalelių. Pakartokite tai su saujos ryžių, kol dėl ryžių dulkių yra be teršalų.
   
   

4. Nulupkite česnako skilteles ir sudėkite juos į skiedinį su puse arbatinio šaukštelio druskos centre. Crush česnaką su grūstuvu ir sumalkite ją į pastą. Jei jūs neturite pakankamai traukos, pridėti papildomą druskos. Naudokite grūstuvę judėti česnaką aplink skiediniu. Grind ir kailis virš kiek ploto česnako viduje skiedinio, kaip jūsų gali.
   

5. Išsemti česnako pasta ir nuplaukite Piesta su šiltu vandeniu iki plauti vandens atsiklijuoja aišku , Nenaudokite muilo, ypač ant skiedinio, nes bus pašalinti prieskonių ir plovikliai ir aromatinės medžiagos, gali būti absorbuojamas iš akmens. Nustatykite Piesta gerai vėdinamoje vietoje nudžiūti iki kito naudojimo.