Kaip pasirinkti Sushi peilis (6 Žingsniai)

Atsižvelgdama tinkamą peilį yra kritinis komponentas bet gera virėja. Dar daugiau raktas turintys puikią suši peilį, nes šios baudos, subtilus gabalai negali būti pateiktas bet koks peiliu. Taigi, jūsų Quest už geriausią sušių peiliu, atsižvelgti į šiuos patarimus, kartu padaryti Jūsų paiešką šiek tiek lengviau.
Ko jums reikia
laiko ir kantrybės išsirinkti tobulas peiliu.

Padaryti Jūsų pasirinkimas

1. Pirmiausia turite nustatyti, kokio tipo sushi jums bus padaryti, nes tai lems tai, ką pirks. Įvairių tipų suši panaudoti skirtingus peilius. Kai kuriais atvejais jums gali tekti pirkti visų keturių rūšių suši peiliais atlikti savo užduotį. Tai apima Dęba peilį, kad usaba peilį, Yanagi Sashimi peilis ir Tako Sashimi peilis. Kiekvienas peilis padeda jums atlikti įvairias užduotis.
   

2. Ar jums reikia pirkti visą žuvį arba pirkti iš anksto supjaustyti žuvį, su kuriuo padaryti savo suši? Pavyzdžiui, tie, perkant visa žuvis reikia apsvarstyti Dęba peilį, kurioje 4-6 colių, smailas peilis (atrodo šefo peilis) pagalba jums Kaulų pašalinimo ir smulkinimo žuvis.
   

3. Ar jums reikia pirkti iš anksto supjaustyto daržoves arba pjaustymo visus savo daržovių? Jei pjovimo savo daržoves, tada jums reikia apsvarstyti usaba peilį. Tai neįtikėtinai aštrus peilis turi akimirkos viršūnė. Mėgaukitės šių popieriaus plonas daržovių pagaminti iš peilio ašmenimis.
   

4. Pjovimo gali būti padaryta su Yanagi Sashimi peilis. Tai peilių skiltelės, tai kauliukus ir gabalai savo suši į tas mielas, mažai ratą, kad mes visi taip susipažinę su. Naudokite šį peilį taip pat padaryti savo Garnyrai. Tai yra vienas iš ilgesnių peiliai maždaug 7-8 colių.
   

5. "Check out Tako Sashimi peilis. Tai peilis daro storio gabalai sušių ir labiausiai primena raižybos peilis. Tai peilis yra labai ilgas ir aštrus tik vienoje pusėje ašmenimis.
   

6. Nuspręskite, kokio tipo ar tipų peiliai ketinate pirkti. Geriausia vietos, pačių dieną pirkimus būtų apsipirkti savo Williams Sonoma parduotuvę. Tačiau, jei turite laiko laukti laivybos tada apsvarstyti savo on-line pasirinkimus. Dauguma iš šių vietų bus atsakyti į klausimus ir pateikti pasiūlymus, remdamiesi savo patirtimi. Tai padės jums priimti informacija paremtą sprendimą ir parodyti jums tinkamus peilius įsigyti padaryti savo suši.