Kaip naudotis Pradžia gruzdintuvėje

"ar tai lazdos sūrio padengtas džiūvėsėliai ir kepti, tešlą artimųjų svogūnų žiedai ar tradicinį keptą vištieną, ten kažkas apie giliai kepti, kuris suteikia jums skonį jūs negalite gauti nieko kitur. Dabar, dėka pažangos namų virtuvėje technologija, galite parengti savo mėgstamus giliai keptas receptus sau. Su šiek tiek žinių, galite tapti mailius meistras savo virtuvėje.
Instrukcijos

1. Pirkti modelį, kad būtų lengva naudoti ir prasminga Jūsų tikslu. Pirmas dalykas, ieškoti praktiškumo, kaip lengvai ji yra valyti. Apsvarstykite, ką jūs naudojate gruzdintuvę už. Ar vienas žmogus, ar iš didelio namų ūkio galvos? Jei gyvenate patys arba su vieno kito asmens, tai bus lengviau ir pigiau eiti su mažesnio modelio.
   

2. Nuvalykite gili keptuvė prieš pradėdami jį naudoti. Gamykla, kurioje buvo padaryta jūsų keptuvė naudoja visų cheminių medžiagų rūšių sudėti ir apsaugoti savo gili keptuvė. Nors tai yra puikus gamybos, jie yra ne toks didelis vartoti. Čia gali būti likučių, likusių iš gamyklos.
   

3. Naudoti tinkamą rūšies aliejaus kepimui. Kai saut & # xE9; mas į virš vidutinės aukštos ugnies keptuvėje, alyvuogių aliejus yra dažnai viršaus pasirinkimas daug virėjų. Kai giliai kepti, tačiau esate virimo kur kas aukštesnės temperatūros, o alyvuogių aliejus turi mažą dūmų taško. Vienas iš geriausių pasirinkimų kepimui yra rapsų aliejus. Jis ne tik turi didelį dūmų taško, tačiau ji taip pat yra gana prėskas, todėl jūs galite pakepinti beveik nieko į jį ir galutinis rezultatas bus skonis kaip ingredientai, o ne naftos.
   

4. < p> mailius mažomis partijomis. Kai maistas yra panardintas alyvoje, kad nėra pakankamai karštas, ji neturi mailius ir gauti trapumą. Vietoj to, ji virėjai lėtai, leisdami aplinkinių aliejus įsigeria į elemento esate virimo. Pagrindinis kaltininkas žemas alyvos temperatūra perpildymo, o kepti. Jei pridėsite per daug dalykų, gruzdintuvės vienu metu, temperatūra nusileidžia, ir daiktai ne virėjas tinkamai.
   

5. "tinkamai kuo greičiau baigsite valyti savo gili keptuvė. Pirma, tuščias ir padermė aliejaus. Jei ne kepti per daug naftos, jums gali būti suteikta jį vėl naudoti. Laikykite ją tamsioje, vėsioje vietoje, kol jūs galėsite ją panaudoti. Be to, leiskite gruzdintuvėje kietas, ir ardyti. Kruopščiai nuplaukite vidų. Ne darydama pritrauks graužikų ir klaidas. Įsitikinkite, kad gruzdintuvėje yra sausa, prieš pradėdami laikyti jį. Pelėsiai ir sporos yra labai sunku išvalyti nuo įtrūkimų ir plyšių, kurių gruzdintuvėje, ir turės įtakos nieko skonis virėjas į jį vėliau.