Kaip sukurti Asado Grilis (5 Žingsniai)

Lėtas kepimo mėsą ant per medienos deginimo gaisro grotelių yra vienas iš geriausių būdų, kaip virėjas šviežią jautieną, vištieną arba žuvį. Kepimas ant grotelių ne tik suteikia puikūs gylis skonio maisto, bet taip pat numato malonus ir įdomus kepimo patirtį. Lotynų Amerikoje it & # x2019; sa populiarus būdas virimo tarp vidutiniškai žmonės, taip pat upscale restoranai ir yra žinomas kaip Asado. Argentiniečių, visų pirma yra žinomas dėl savo patirties ant grotelių. Laimei ji & # x2019; s nebūtina keliauti mėgautis skanėstus šviežių iš Asado grotelių. Jūs galite padaryti savo grotelės namuose.
Ko jums reikia
Didelis V-formos Terra Cotta augalų puodą maždaug 16 colių skersmens
Trys molio puodą pėdų
Diskiniai metalo BBQ grilis maždaug 10 colių skersmens
Žiedinių metalo Grilis Grilis maždaug 15 colių skersmens
instrukcijos

1. Įsigykite didelis V formos terakotos molio augalų puodą nuo jūsų vietos vaikų darželio tiekimo saugyklos ir trys molio pėdų puodą sėdėti ant, kurios saugo ją nuo žemės iki kelių colių vardan ventiliacijai. Būtinai pasirinkti dvigubą juosia puodą pagaminti iš Italijos terakotos užtikrinti ilgalaikį kokybės groteles, kad netrūkinėja dažnai naudojamas.
   

2. Pirkimo du apvalūs metaliniai grotelės skirtos BBQ naudojimui. Vienas didesnis grilis bus kaip faktinis kepimo paviršiaus ir mažesnis grilis bus naudojamas kaip paviršiaus surengti anglis žemiau.
   

3. Suderinti molio puodą kojas tolygiai pasiskirstytų į trikampio formos tik pakankamai platus taip, kad, kai augalų puodo bazė gali remtis į kojų. Padėkite ant trijų kojų puodą. Puodą kojos naudojamos siekiant išlaikyti augalų puodą off žemės tam, kad būtų galima oro cirkuliacija ir gaisro atkreipti orą iki per drenažo skylę.
   

4. Įdėkite mažesnį metalo grotelės viduje augalų puodą. Kai grotelių dydis turėtų būti šiek tiek didesnis už apatinio skersmens augalo puodo viduje taip, kad grotelės tenka truputį virš puodo dugną, o ne sulig interjero apačioje.
   

5. Padėkite didesnį metalo grotelės tiesiog viduje augalų puodą viršuje. Šio grotelių dydis turi būti toks, kad grotelės neturi poilsio toli žemyn viduje puodą, bet į viršų dauguma pasiekia dar tik po viršutinio krašto arba lūpą puodo keletą colių.