- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Virtuvės >>
Colonial Amerikos Maisto ruošimo priemonės
Skirtingai nuo visų dalykėlių, prietaisai ir plastiko indus, kurie yra prieinami šiuolaikinės virėjas, Colonial amerikiečiai naudojamas daugiausia medieną ir metalą pasigaminti valgį per medienos gaisrų ir orkaitės. Pasirengimas prasidėjo labai anksti dieną, ir jis paėmė valandas virėjas kasdien maistą namų.
Medžiagos
Per kolonijinės kartus, buitinių įrankių, įskaitant virtuvės dauguma buvo rankų darbo iš Kalvystė kalvių, kuris suformuotų kiekvienos įgyvendinti per kartų naudojimo virėjų iškęsti. Mashers, piltuvėliai ir matavimo įrankiai dažnai buvo pagaminti iš medžio, nes šiluma nebuvo rūpestis; plius, medienos buvo pigiau ir nereikėjo įsisavinti tiek daug piktnaudžiavimo geležies indus. Kai kurie įrankiai buvo papuošta žalvario, kuris tarnavo daugiau kaip estetinės klestėti negu jokios praktinės paskirties. Žanrai Common Virtuvės
kolonijinės ir moderni virtuvė dalinasi panašūs įrankiai, išgyveno ir pakeitė labai mažai per metus. Norėdami pašalinti maistą iš karšto vandens ar aliejaus, virėjų naudojamų samčiai ir koštuvai. Filtrai yra maži dubenėliai, kurie perforuoti ir pritvirtinama prie ilga rankena. Colonial virėjai naudojamas mentelės manipuliuoti maisto jie ruošėsi karštą, lygaus paviršiaus, pavyzdžiui, keptuvėje, kaip daryti modernius virėjai. Colonial virėjai taip pat naudojamas šakės, bet kitu tikslu. Vietoj valgyklą naudojant šakutę įdėti maistą į burną, kolonistai naudojama daug didesnę šakutę į taurę mažus mėsos.
Specializuota Virtuvės
Kaip ir salotos suktuko, apelsinų skustukas ar kapojimo įtaisų laisvų šiuolaikiniame virėjo įvairovė Colonial virėjai kepimo įrankius, kurie buvo mažiau paplitęs efektyviau atlikti konkrečias užduotis. Pavyzdžiui, jie naudojami cukraus vaikėzas, su omarų panašūs tiesus, žiupsnelis ne mažus cukraus iš grūdinto kūgio formos, kurioje cukrus buvo suformuoti į ir parduodamo tuo metu. Kai jiems reikia smulkiai sukapoti arba faršą daiktą, virėjai naudojo skeltuvas su rankena ir keli peiliai pritvirtinta plokščio žvaigždutėmis modelio, kuris buvo sulyginti su pjovimo paviršiaus.
Kolekcionavimo objektams
Pasak Colonial Kalvystė, kad Šerbetas Tiriamųjų duomenų rinkimas, vėrinukai, kurie buvo ilgi spygliai iš geležies naudojami laikyti mėsą į kepimo iešmo, yra didesnė kaip retą ir šiandien, nepaisant jų paplitimas tarp kolonijinės namų. Žinoma, dauguma kolonijinės indus kolekcines, bet vertė nustatoma pagal virimo aparatas, kokybės ir amžiaus gabalas. Domina kalvystės antspaudu yra paprasčiausias būdas nustatyti virimo aparatas.
Maistas ir gėrimai
- Kaip naudotis Maisto Chopper (3 pakopos)
- Kaip padaryti, kad bulvytės giliai Fryer (7 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad kinų Hot Pepper aliejus (6 Žingsniai)
- Kaip Kuko Nasi Campur
- Kaip virėjas Butas-Cut Trijų svaras Sūdyta jautiena CROCK
- Kaip Marinuoti ilgapelekius tunus ant grotelių (5 žingsnia
- Ar Jūs Šaldyti vištienos Puodai & amp; Kepkite kitą dien
- Kaip laikyti Kombucha Scoby (3 pakopos)
Virtuvės
- Kas Virtuvės Turi netoksiškas, nelipnius danga
- Kaip Kuko ryžiai elektros šašlykinė
- Vištienos Grilis įranga
- Ramekin Pos
- Ar jūs įtraukėte stiklo dangtis su CorningWare krosnyje
- Kaip Kuko Baby Atgal šonkaulių Su Ronco Tautinės
- Kaip užšaldyti sriuba Mason Bankai (7 Žingsniai)
- Kaip pakeisti vožtuvo greitpuodyje
- Kaip valyti Iron Skillet druska (5 žingsniai)
- Rival šašlykinė Orkaitės instrukcijos (7 žingsniai)