Kaip naudotis citrinų rūgšties Laikyti vaisius Browning

Kai vaisiai , pavyzdžiui, obuoliai ir bananai, ruda greitai po metu griežinėliais . Tai darovaisių vizualiai nepatraukli , kai pridėta vaisių salotas arba šaldyti, konservuoti ar dehidratuota. Vienas būdas , kad būtų išvengta parudavimo yra gydyti nupjautą vaisių su citrinų rūgšties vonią. Citrusiniai vaisiai , pavyzdžiui, apelsinų ir citrinų, yra citrinų rūgštis, kuri yra , kodėl jie nereikalauja tokio gydymo , ir kodėl jų sultys yra dažnai naudojamas siekiant užkirsti kelią kitų vaisių paruduoti .
Ko jums reikia
Didelis stiklo dubenėlį

instrukcijos
< ol>

  • Derliaus po 1 valg . citrinos rūgšties su 1 galoną šalto vandens dubenį ir išmaišykite.

  • Pridėti vienetų supjaustyti vaisius į indą iš karto po pjovimo visiškai pakrauta skystame tirpalu vaisių. < br >

  • " Tegul vaisių rinkinys 15 minučių tirpale , prieš išimdami ir nusausinimo skystį .