Mažų, jauni Patty keptuvės yra labiausiai jautri, ir labiausiai tinka valgyti žalias. Jų skonis yra subtilesnis nei visiškai subrendęs, didesnių Patty keptuvės, todėl geriau atskleis į žalią patiekalas. Mažos letena Patty keptuvės galima mėgautis visą arba iškirpti pakankamai tiesiog dar pademonstruoti savo unikalų formą. Kada jie tarnauja vyresni Patty keptuvės žalias, tai geriausia sutarkuokite juos. Plonas skiautelėmis bus paslėpti bet kokį kietumas ir jums nereikia aukoti daug vizualiai, nes net kąsnio vienetų didelių Patty keptuvės nereikia parodyti skiriamąjį Troškinti formą.
Patty Visos Atgaiva

Švieži Patty keptuvės trapumą tekstūrą ir šviesus, švarus skonis. Kaip surinktų skvošo amžiaus, tai tekstūra tampa minkštesnė ir soggier, o jo skonis gali netgi augti kartūs. Senesni Patty keptuvės yra bauda už patiekalai, kur šilumos ir prieskonių gali apimti trūkumus, bet žalias Patty keptuvės turėtų būti įteiktas, kai jie kiek įmanoma šviežesni. Žalios receptai remtis šviežumą skonio, ir yra mažiau atlaidus, kai medžiagos yra praeityje jų primes.
Prieskonių Žalios Patty Keptuvės

"sezonas žaliavos Patty keptuvės tiesiog parodyti jų ryškus skonis ir tekstūra tvirta. Naudokite citrinos sultis ir česnaką, arba bazilikų ir pomidorų. Venkite stiprių prieskonių, pavyzdžiui, kario milteliai, kvapusis pipiras ar gvazdikėlių, nes jie sukrėsti subtilus pyragėlis visos skonį. Marinuoti tarkuotų Patty keptuvės penkias minutes, ir marinuoti kąsnio dydžio gabalėliais apie dvidešimt minučių, pakankamai ilgai, kad jie sugeria aromatus be auganti nuobodus.
Maisto gaminimas, Patty Keptuvės

Nors Patty keptuvės, gali būti vartojami žali, jie dažniausiai patiekiamas virti. Norėdami virėjas Patty keptuvės, supjaustyti juos į Užkandote dydžio gabaliukais ir pakepinti juos su svogūnais, česnakais, pomidorais ir bazilikais, kaip tai darytumėte su cukinija arba geltona Skvošas. Pakaitomis, stuff, kūdikių Patty lėkštėmis blanširuoti juos už minutę, laimėdama iš centrus ir juos pripildant su savo mėgstamą plovas. Patty keptuvės taip pat yra puikus kepta, ir jūs galite dalyti juos Troškinti raundų parodyti savo unikalų formą.